Dacă crești dovlecei în grădina ta de acasă și ai nevoie de altul Vegetarian rețetă pentru ao folosi, prepararea de salată de dovlecei este o schimbare frumoasă față de soiul obișnuit de varză. Această rețetă gustoasă este adaptată din cartea Linda Watson Organice extrem de accesibile (Cărți de-a lungul vieții, mai 2011).
Dacă cultivați dovlecei în grădina dvs. de acasă și aveți nevoie de o altă rețetă vegană pentru ao folosi, prepararea de salată de dovlecei este o schimbare frumoasă față de soiul obișnuit de varză. Această rețetă gustoasă este adaptată din cartea Linda Watson Organice extrem de accesibile (Cărți de-a lungul vieții, mai 2011).
Zlaw (Zucchini Slaw)
Serveste 4 persoane
Watson sugerează să mănânce acest prăjit în aceeași zi în care este preparat, înainte de a deveni apos.
Ingrediente:
-
t
- 2 linguri maioneză vegană
- 2 lingurițe oțet de mere
- 1 linguriță de muștar
- 2 cani dovlecei rase grosier
- 1 cană varză roșie rasă grosieră
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
- Panglici de busuioc (opțional)
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Se amestecă maioneza, oțetul și muștarul într-un castron mediu.
- Adăugați legumele rase și amestecați pentru a combina.
- Gustă și reglează condimentele. Se acoperă cu panglici de busuioc, dacă se folosește.
- Serviți imediat sau acoperiți și dați la frigider pentru câteva ore.
t
t
t
Garnitură vegană mai gustoasă Rețete!