Salata este o stare de așteptare sănătoasă la masă pentru un motiv, dar aceste adaosuri o fac și mai gustoasă și mai hrănitoare.
Ai crede că salata este super sănătoasă, indiferent cum o faci, dar nu este întotdeauna cazul. Sosuri cremoase, brânză, slănină și toppinguri prăjite... Aceste ingrediente (desigur delicioase) pot determina creșterea vertiginoasă a conținutului de grăsimi și calorii al salatei tale. De fapt, unele salate de restaurante pot avea aproape o zi întreagă de calorii (Salata de pui cu condimente marocane de la California Pizza Kitchen are 1.500 de calorii și 99 de grame de grăsime).
Greatist are o infografic super util prezentând câteva moduri în care puteți face o salată mai sănătoasă. Încercați să utilizați un amestec de verdeață și ierburi ca bază pentru a înviora lucrurile de la început. Puteți adăuga cereale integrale în salată pentru un plus de fibre și textură; carne slabă, tofu sau fasole pentru un plus de proteine; și, desigur, puteți împacheta în câte legume doriți. Puteți chiar să adăugați fructe la o mulțime de salate pentru a le dinamiza - gândiți-vă la arili de rodie, mango și citrice. Un strop de nuci, semințe sau ceva crocant vă poate face și salata mai interesantă. Și când vine vorba de îmbrăcare, cel mai bine este să-ți faci singur.
Consultați infograficul complet pentru mai multe idei despre cum puteți face salate uimitoare și sănătoase în fiecare zi a săptămânii.
Mai multe mese ambalate cu legume
23 de rețete gustoase de sfeclă care vă vor face să iubiți această legume de iarnă
Respectați-vă rezoluțiile cu această rețetă de cartofi dulci umpluți (VIDEO)
Tortul Bundt cu dovlecei și morcovi este cel mai simplu mod de a strecura legumele în desert