Vara este aici și nimic nu depășește o după-amiază fabuloasă la piscină sau un grătar gustos cu toți prietenii tăi, ca un răsfăț înghețat. Dacă suntem sinceri, suntem suficient de fericiți cu un simplu înghețată pe băț, dar atunci când chiar vrei să mergi mai presus și mai mult, scoate o pagină din cartea Marthei Stewart. Ea a creat o desert congelat de vara care combină trei dintre dulciurile noastre preferate într-unul singur (brownies, prăjituri și înghețată!) și este cu siguranță un mulțumire pentru mulțimi.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Martha Stewart (@marthastewart)
Sandvișurile cu înghețată lui Stewart sunt dincolo de delicioase. Partea de fursecuri este de fapt un brookie sau un hibrid brownie-cookie. Sunt mesteci și zbuciumați, cu un exterior crocant și crocant, care adaugă textură umpluturii moale de înghețată odată ce sandvișurile sunt asamblate.
Ea adaugă o cantitate generoasă de sare în rețetă (recomandă sare de mare Jacobsen), care ajută la contrastul și completarea celorlalte arome dulci ale desertului.
După ce brookies-urile sunt coapte și răcite, este timpul să le umpleți. Puteți folosi o varietate de înghețate diferite sau pur și simplu mergeți cu aroma preferată.
Lăsați înghețata să se înmoaie puțin la frigider până când se poate scoate, dar nu se topește și adăugați o linguriță de înghețată la jumătate din brookie-uri, acoperind fiecare cu un alt brookie.
Apoi, congelați sandvișurile cu înghețată brookie până când înghețata devine fermă. În caz contrar, totul se va zdrobi când veți mânca!
Pentru un plus de deliciu, puteți rula marginile sandvișurilor cu înghețată brookie în stropi, mini chipsuri de ciocolată sau fursecuri zdrobite înainte de a le congela.
Vom avea întotdeauna un punct slab pentru sandvișurile tradiționale cu înghețată pe care le-am primit de la camionul de înghețată când eram copii, dar aceste sandvișuri cu înghețată brownie cu sare de mare cu ciocolată de la Martha Stewart ia tortul.
Înainte să pleci, verifică prezentarea noastră de diapozitive de mai jos:
Urmărește: O pizza la grătar cu 5 ingrediente, care este mai ușoară decât comanda la pachet