Vegan Chipotle Tofu Scramble - SheKnows

Începeți-vă ziua cu acest amestec vegan consistent, sănătos, cu echilibrul perfect de proteine, carbohidrați și grăsimi.
Începeți-vă ziua cu acest amestec vegan consistent, sănătos, cu echilibrul perfect de proteine, carbohidrați și grăsimi.

Poveste asemănătoare. Dulceață de busuioc de căpșuni într-un aparat de preparare a gemurilor

Vegan Chipotle Tofu Scramble

Serveste 4 persoane

Eungredienti:

t
• 3 linguri de ulei de măsline

t

• 3 cartofi de copt, tăiați cubulețe

t

• Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust

t

• 1 ceapă, tăiată cubulețe

t

• 1 ardei gras roșu mic, însămânțat, tăiat cubulețe

t

• 1 ardei gras verde mic, însămânțat, tăiat cubulețe

t

• 1 linguriță pudră chipotle sau 1 chipotle ambalate în sos adobo, tocat

t

• Zest și suc de 1 lămâie

t

• 1/4 cană de coriandru proaspăt tocat

t

• 1-1 / 4 lire tofu ferm, presat, sfărâmat

t

• 1 lingură turmeric

Directii:

t
1. Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.

t

2. Adăugați cartofi și gătiți, amestecând des, timp de aproximativ 5 minute. Asezonati generos cu sare si piper.
click fraud protection

t

3. Adăugați ceapă, ardei și chipotle. Gatiti, amestecand des, pana cand ceapa si ardeiul se inmoaie.

t

4. În timp ce legumele gătesc, adăugați coaja de lămâie și suc.

t

5. Se amestecă coriandru, tofu și turmeric. Gatiti, amestecand des, timp de 2 minute.

t

6. Gustați și condimentați cu sare și piper.

t

7. Se servește fierbinte.

Mai gustos rețete de mic dejun vegan!