Când te trezești că adulmeci și tușești în timp ce vremea trece de la razele de soare la brizele de toamnă, s-ar putea să te îndrepți la doctor pentru un examen anual. gripa lovitură. Deși, cu siguranță, o schimbare a temperaturii poate provoca o infecție, puteți avea și simptome asemănătoare gripei în urma unei transformări în dieta dumneavoastră. În mod surprinzător, unele dintre obstacolele de la restricționarea unui anumit tip de hrană pot fi dăunătoare, nu numai metabolismului, ci și sănătății și vitalității generale.
Una dintre cele mai frecvente afecțiuni de care suferă mulți cei care fac dietă este cunoscută sub numele de „gripa carbohidraților” – pe care dr. Keith-Thomas Ayoob, profesorul clinic asociat la Colegiul de Medicină Albert Einstein, spune că este de fapt mai bine numit „gripa cu conținut scăzut de carbohidrați”. Așa cum sugerează și numele, acest lucru este legat de câți sau câți puțini carbohidrați aveți consumatoare. Se mai numește și „gripa Keto”, deoarece unii oameni experimentează aceste simptome atunci când încep dieta populară.
Aici, experții fac lumină asupra a ceea ce este gripa carbohidraților și de ce ar trebui să fiți atenți la ea atunci când încercați să vă îmbunătățiți obiceiurile alimentare sau să scăpați de kilograme.
Mai mult: Este un conținut scăzut de carbohidrați mai bun decât dieta cu conținut scăzut de calorii?
Ce este gripa carbohidratilor?
Când urmezi o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, eliminând chiar și carbohidrații buni pentru tine din toate mesele și suplimentele. Acest lucru face ca corpul să funcționeze diferit și să lucreze de două ori pentru a funcționa.
„Puteți simți o varietate de simptome care imită gripa, de la dureri de cap și letargie și senzație de slăbiciune până la constipație sau diaree”, explică Ayoob. De asemenea, s-ar putea să suferiți de o ceață cerebrală, în care nu vă puteți concentra sau nu vă puteți concentra asupra sarcinii în cauză. În timp ce el subliniază că nu vei avea febră de la gripa carbohidraților, aceasta poate face ravagii în performanța ta de zi cu zi la locul de muncă.
Ce o cauzează?
Deoarece toate corpurile au nevoie de echilibrul adecvat de grăsimi, carbohidrați, proteine și alți nutrienți esențiali, limitarea unui grup la extrem duce corpul dumneavoastră într-un mod diferit de procesare. După cum explică Ayoob, atunci când începeți să contractați gripa cu carbohidrați, corpul dumneavoastră intră în cetoză, o stare în care arde în principal grăsimile pentru calorii (de unde keto în gripa ceto). Acesta este de fapt un mod preistoric prin care corpul tău procesează ceea ce mănânci, care a început atunci când mâncarea era mai greu de găsit, iar strămoșii noștri timpurii au fost forțați să perceapă cu un aport mult mai mic.
„Grăsimea este mai greu de ars de către organism și, deși poate supraviețui pe bază de cetone, cu siguranță nu este de dorit pe termen lung. Acesta este modul în care corpul a învățat să supraviețuiască în perioadele de foamete și lipsă de hrană obișnuită”, spune Ayoob.
Mai mult: Când este cel mai bun moment pentru a vă vaccina împotriva gripei?
E periculos?
Ayoob spune că, cel mai probabil, gripa cu carbohidrați nu pune viața în pericol, simptomele durând doar câteva zile sau o săptămână. Cu toate acestea, condițiile persistente, cum ar fi respirația urât mirositoare și constipația, pot continua să se manifeste dacă restricționați constant carbohidrații, în principal din cauza lipsei de fibre din dieta dumneavoastră. Cel mai bun sfat al lui Ayoob este să nu cheltuiți prea mult timp cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și să investiți în schimb într-o alternativă sănătoasă la pierderea în greutate.
„Respirația ta poate mirosi mai degrabă acidă, deoarece nu primești suficiente fibre, iar cetonele provoacă această duhoare”, explică el. „Deși nu este teribil de periculoasă pentru oamenii altfel sănătoși, cetoza nu este acolo unde vrei să fie corpul tău pentru o perioadă de timp.”
Ce se întâmplă când ai gripă cu carbohidrați?
Dacă ați îndepărtat toate pâinele, împacheturile și cartofii, s-ar putea să observați în primele zile, vă simțiți bine pentru că corpul dvs. mai are glicogen, care este depozitul de carbohidrați pe care corpul tău îți rezervă doar în cazul în care nu primești suficientă mâncare (sau începi un moft dietă). Cu toate acestea, Ayoob explică că acest stoc durează doar câteva zile înainte ca organismul tău să înceapă să ardă în principal grăsimi și proteine, ceea ce este o sarcină mai grea. De aceea începi să experimentezi acele sentimente epuizate aproape imediat. În funcție de cât de mult vrei să stomac, Ayoob ne reamintește că o dietă săracă în carbohidrați nu îți va da instantaneu un plus de energie.
„Puteți să vă simțiți încă oarecum letargic până când vă creșteți aportul de carbohidrați, chiar dacă nu până unde era. Creșterea carbohidraților la 40% din dieta ta ar preveni gripa carbohidraților”, spune el.
Mai mult: 7 posturi de yoga pentru când ai gripă
Linia de jos
Ayoob spune că, chiar și în căutarea corpului sau a formei ideale fără filtre, carbohidrații au încă un loc în fiecare dietă. Din cauza mișcării recente împotriva carbohidraților, această parte esențială a dietei noastre are frică în jurul ei.
„Omiteți grupuri întregi de alimente dacă eviți carbohidrații. Fasole, cereale integrale, fructe și legume proaspete, toate sunt bogate în carbohidrați, dar sănătoase și pline de antioxidanți și nutrienți”, spune el. „Oamenii pot slăbi printr-o dietă super-scăzută în carbohidrați, dar există o modalitate mai bună... fără a pune limite severe sau chiar a elimina grupele de alimente nutritive. În schimb, ținește echilibrul.”
