Într-o lume perfectă, le-ai putea oferi copiilor tăi un prânz proaspăt în fiecare zi și le-ai putea împărtăși cu ei. Deși aceasta poate fi o opțiune vara, în timpul anului școlar trebuie să-i împachetați cu mâncare pe care să o luați cu ei. Poți doar spera că prânzul va ajunge până la prânz nestricat și destul de proaspăt. Următorul lucru cel mai bun la un prânz proaspăt este unul care pleacă de acasă înghețat și se dezgheță la ora prânzului.
Multe alimente sănătoase sunt candidați grozavi pentru congelare și dezghețare în prospețime. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați ambalaje și recipiente cu sigilii de încredere. Ambalaj alimente congelate în pungi de plastic pentru a preveni înmuierea condensului prin pungă sau contaminarea altor articole.
Sandvișuri
Deși sandvișurile cu unt de arahide și jeleu sunt cele mai populare sandvișuri congelate înainte, multe alte tipuri funcționează, de asemenea, bine. Cheddar și cremă de brânză sunt alegeri bune pentru congelare, la fel ca feliile de prânz, gălbenușurile de ou fierte tare și carnea măcinată, cum ar fi friptura. Ingrediente precum salata verde, roșiile, morcovii și murăturile din umplutură eliberează mult lichid atunci când se dezgheță și devin moale și ude. Împachetați separat legumele proaspete și murăturile în pungi de plastic sigilate și puneți-l pe copil să le adauge în sandviș chiar înainte de a mânca. Pentru a vă proteja de umezeala în pâinea de tip sandwich, întindeți ușor fiecare felie de pâine cu unt pentru a acționa ca o barieră de umiditate. Adăugați interes pentru sandvișuri folosind chifle, covrigi, pita și tortilla în loc de pâine pentru sandviș pentru a ține umpluturile.
Pentru cea mai ușoară și rapidă opțiune de sandviș congelat, păstrați o cutie cu SMUCKER’S® Uncrustables® preferate de copii în frigider. În săptămânile agitate, nici nu va trebui să vă gândiți la pregătirea, ci doar aruncați un sandviș congelat în cutia de prânz a copilului și va fi dezghețat până la ora prânzului!
Fructe si legume
Umpleți pungi de plastic, sigilate cu fermoar, cu morcovi și bețișoare de țelină și congelați pachetele individuale într-o pungă mare pentru congelator. Pune-le în congelator, pune-le în pungi de prânz dimineața și vor fi reci și crocante la prânz. Congelați struguri întregi și afine și piersici, prune, căpșuni și nectarine feliate în recipiente pentru delicii la prânz rece. Congelați bananele cu coaja lăsată pentru a preveni decolorarea.
Dips și toppinguri
Legumele și fructele proaspete au un gust mai bun cu dips și topping-uri. Puteți îngheța dips-urile pe bază de iaurt în recipiente mici. Aromăți sosurile de legume cu ierburi și mirodenii și folosiți miere și sirop de arțar pentru a armoniza dipsurile cu fructe. Salsa îngheață bine și face o garnitură bună pentru prânz atunci când este asociată cu o pungă de pita coaptă sau chipsuri tortilla.
Tratamente speciale
Data viitoare când faceți burritos, pregătiți câteva porții mici și congelați-le. Împachetați-le într-o pungă de prânz dimineața și vor fi delicios dezghețate până la prânz. Folosiți aceeași tehnică pentru restul de orez prăjit, salate de paste și pizza. Budinca congelată sau cupele de iaurt se dezgheță până la o consistență perfectă între dimineața și ora prânzului.
Desemnați un raft în congelator pentru articolele de prânz congelate pentru a face luarea prânzului preambalat ușor și convenabil. Încurajați copiii să aleagă mese echilibrate din selecție pentru a-i învăța importanța unei alimentații sănătoase.
Distribuie cu noi!
Împărtășiți o experiență distractivă a unei victorii sau a unei înfrângeri de prânz congelat. Lasă-ne un comentariu mai jos!
Mai multe idei de prânz
Preferate de mână: mese aprobate de copii pentru a mânca din mers
Dulci surprize! Cutie de prânz delicii pentru a lumina ziua
Păstrați-vă copiii pe o dietă sănătoasă în timp ce sunteți la școală
