O alternativă gustoasă și colorată la salată de varză pe bază de varză, această interpretare de morcov și sfeclă aurie este o izbitoare și sănătoasă Vegetarian garnitură pentru a servi la întâlnirile de vară. Dacă sfecla aurie nu este disponibilă, pur și simplu schimbați sfecla roșie.O alternativă gustoasă și colorată la salată de varză pe bază de varză, această interpretare de morcov și sfeclă aurie este o garnitură vegană izbitoare și sănătoasă pentru a servi la adunările dvs. de vară. Dacă sfecla aurie nu este disponibilă, pur și simplu schimbați sfecla roșie.

Morcov sfeclă de aur
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
-
t
- 2 morcovi
- 2 sfeclă aurie
- 3 cepe verzi, tocate (părți albe și verzi)
- 1/4 ceașcă de pătrunjel proaspăt tocat mărunt
- 1/2 cană maioneză vegană
- 1/2 cană semințe de floarea soarelui
- 1/2 cană coacăze uscate
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Folosind lama de mărunțire în robotul de bucătărie sau o răzătoare, mărunțiți morcovii și sfecla aurie.
- Într-un castron mare, combinați ingredientele rămase.
- Adăugați morcovi și sfeclă și amestecați bine pentru a combina.
t
t
Nota bucătarului: dacă faceți acest prăjit înainte de timp, adăugați semințele de floarea-soarelui chiar înainte de a le servi pentru a le menține crocante.
Garnitură vegană mai delicioasă Rețete!