Dacă una (sau 10) persoane din orbita dvs. socială a sărit în vagonul fie al consumului de colagen, fie obțineți injecții cu colagen, este posibil să vă gândiți să cumpărați niște suplimente sau pulberi pentru a vedea care este tot hype-ul despre. Dar, cu tot respectul pentru prietenii noștri minunați și membrii familiei, aceștia nu sunt întotdeauna cea mai bună sursă atunci când vine vorba de decizii cu privire la sănătatea noastră - mai ales în cazul modurile de sănătate, care pot fi în cel mai bun caz costisitoare și ineficiente și periculos în cel mai rău caz.
Ce ar trebui să facă colagenul?
Dar mai întâi de toate: ce anume ar trebui să realizeze acest aport de colagen? Medic Dr. Malini Reddy de Grupul Medical Reddy spune SheKnows suplimentarea cu colagen a fost folosită de ani de zile pentru a trata durerile articulare, în principal la pacienții care suferă de osteoartrita. „Recent, suplimentarea cu colagen a devenit populară și din alte motive, cum ar fi îmbunătățirea elasticității pielii, construirea mușchilor și pierderea grăsimilor și pentru sănătatea digestivă”, spune Reddy.
Reddy explică că, deși unele cercetări la scară mică au indicat că colagenul poate îmbunătăți aceste lucruri, ea nu crede că există suficiente cercetări de încredere disponibile pentru a justifica recomandarea acesteia pacientii. “Ar trebui să am mai multe dovezi care să indice că există o creștere a colagenului în aceste organe care sunt vizate și că creșterea este suficient de semnificativă pentru a avea efectiv efectul dorit”, spune ea.
Dr. Andrew Ordon, medic, cogazdă al Doctorii și profesor asociat de chirurgie plastică la Școala de Medicină Keck din USC, este de acord, spunând SheKnows ingerarea de colagen prin suplimente și pulberi nu s-a dovedit a produce semnificativ rezultate. “Acest lucru se datorează faptului că corpul tău descompune colagenul pe măsură ce este digerat, iar proteinele rezultate sunt dispersate în tot corpul”, explică Ordon.
Ar trebui să mâncăm sau să luăm colagen pentru a ne îmbunătăți sănătatea?
Dacă credeți că ați putea beneficia de colagen, medicul Dr. David Belk, împreună cu Reddy și Ordon sunt de acord că o dietă echilibrată este cea mai bună abordare dacă sunteți în căutarea proteinelor pe care le conține colagenul. “Colagenul este o proteină care, atunci când este consumată pe cale orală – fie consumată, fie luată sub formă de pastilă sau capsulă – este digerată prin descompunerea în aminoacizii constitutivi”, spune Belk pentru SheKnows. Aminoacizii pe care îi obțineți din consumul de colagen nu sunt atât de diferiți de cei din alte surse de proteine, cum ar fi carnea, ouăle și laptele.
„Cu alte cuvinte, luarea unui supliment de colagen sau consumul de mai multe cartilaje (care conține colagen) o va face nu vă îmbunătățiți sănătatea sau aspectul mai mult decât, să zicem, mâncarea de ouă omletă”, explică Belk. „Proteinele sunt proteine.”
spune Ordon consumând o dietă bogată în nutrienți care contine proteine, vitamina C, zincul și cuprul sunt cel mai bun mod de a crește nivelul de colagen. În mod similar, Reddy recomandă alimente bogate în acizi grași omega-3 dacă doriți să vă asigurați că corpul dumneavoastră produce colagen. "La fel de Atâta timp cât consumați o dietă bine echilibrată, ar trebui să aveți suficiente din aceste componente pentru a produce suficient colagen fără suplimente”, spune ea.
Așa că iată-l - mănâncă o dietă bine echilibrată, care conține o mulțime de proteine și vitamine, iar corpul tău va produce suficient colagen pe cont propriu. Trebuie să spunem că aceasta este o veste bună pentru conturile noastre bancare.
