Se amestecă creveții cu condimente picante, se servesc la grătar și se servesc în folii de salată verde proaspătă și crocantă. Acoperiți cu o notă de salsa și aveți o masă proaspătă fabuloasă. Veți reduce carbohidrații folosind salată verde în loc de ambalajele tradiționale pentru sandvici.


Du-ți cina cu creveți la un alt nivel de distracție și aromă cu această rețetă. Marinarea creveților într-un amestec picant de citrice îi conferă aroma de care vă veți bucura. Salsa cu care este servită este proaspătă și puțin picantă singură și se asortează bine cu creveții.

Una dintre părțile distractive ale acestei mese? Am folosit ca ambalaj frunze mari de salată verde, care este o opțiune răcoritoare. Veți reduce puțin carbohidrații în acest fel de mâncare și veți adăuga automat la porția de legume.
Reteta de impachetari cu salata verde kebab cu creveti la gratar picant cu salsa de porumb
Perfect pentru lunile calde, acest fel de mâncare cu creveți este un deliciu. Serviți cu chipsurile preferate și băuturile preferate pentru o masă distractivă.
Porții 4-6
Timp de pregătire: 5 minute | Timp inactiv: 45 minute | Timp de gătire: 8 minute | Timp total: 58 minute
Ingrediente:
Pentru salsa
- 1 cutie (15 uncii) de roșii tăiate cubulețe
- 2 linguri suc de lamaie
- 2/3 cană porumb
- 1 jalapeño, semințele și membrana îndepărtate, tăiate cubulețe mici
- 1/4 cană ceapă albă, tăiată cubulețe
- 2 catei de usturoi, tocati
- 3-4 liniute sos iute, dupa gust
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingurita piper negru macinat
- 1 lingură frunze de coriandru proaspăt, rupte
Pentru creveți
- 1 kilogram de creveți mari prefierți (dezghețați, dacă sunt congelați), coada îndepărtată
- 1/4 cană suc de lămâie
- 1/2 cană ulei de măsline
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2-3 liniute sos iute, dupa gust
- 1/2 lingurita sare
- 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
- 1/4 lingurita piper negru macinat
- 5-6 frunze mari de salata verde, intregi
- Coriandru proaspăt, pentru ornat
Directii:
Pentru salsa
- Combinați toate ingredientele și amestecați bine. Gustați și ajustați condimentele după gust.
- Se da la frigider pana este gata de servire.
Pentru creveți
- Într-un castron, adăugați sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul, sosul iute, sare, fulgii de ardei roșu și piper negru. Se amestecă pentru a se combina.
- Adăugați creveții într-o pungă mare, cu fermoar. Turnați amestecul de suc de lămâie peste creveți și sigilați punga.
- Folosiți-vă mâinile pentru a masa marinada peste creveți și așezați punga întinsă. Se da la frigider pentru aproximativ 45 de minute.
- Scoateți creveții din pungă și aruncați marinada. Așezați creveții pe frigărui și puneți la grătar la foc mediu-mare timp de 3 până la 4 minute pe fiecare parte.
- Adăugați 4 până la 6 creveți la fiecare frunză de salată verde, serviți cu salsa și garniți cu frunze proaspete de coriandru.
Pentru o mulțime de rețete grozave, precum a noastră I pagina pe Facebook.
Mai multe rețete de creveți
Farfalle cu sos cremos de brânză albastră, creveți și sparanghel
Creveți scampi se coace cu panko lămâie-chile
Creveți cu brânză și crustațe