Coacerea prăjituri de sărbători această perioadă a anului este mai puțin o tradiție și mai mult o constrângere, dacă sunt sincer cu mine însumi. Până acum anul acesta am făcut fursecuri cu dovleac, prăjituri cu ciocolată, ciocolată mentă prăjituri, prăjituri cu melasă și multe altele, dar dacă ar fi o modalitate mai ușoară de a umple formele de prăjituri pe care le plănuiesc pe cadouri decât să fac literalmente un miliard de rețete diferite care îmi cer să-mi spăl constant mixerul castron? Mulțumită Ina Garten, există! Ea tocmai a împărtășit o reteta de biscuiti cu paine scurte pe Instagram și pe Emisiunea de azi care poate fi de fapt transformat în cinci tipuri diferite de fursecuri, toate folosind o singură rețetă Barefoot Contessa. Așa cum spune întotdeauna, „Cât de ușor este?”
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și de a inspira femeile și prezentăm doar produse despre care credem că le vei iubi la fel de mult ca noi. Vă rugăm să rețineți că dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision din vânzare.
Vezi această postare pe Instagram
O postare distribuită de Ina Garten (@inagarten)
Rețeta de bază de prăjituri face inimioare simple, unte (ne plac acestea forme canelate pentru biscuiti). Este nevoie de cinci ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână: unt, zahăr, vanilie (folosim Vanilia preferată a lui Garten), făină și sare. Coaceți fursecurile așa cum sunt și veți avea prăjituri delicioase, perfecte cu ceai sau cacao. Cu toate acestea, puteți extinde rețeta în mai multe moduri diferite pentru a face mai multe fursecuri.
Puteți face prăjituri false Linzer transformând prăjiturile scurte în sandvișuri cu gem. Puteți adăuga nuci pecan tocate în aluat pentru a face Sandies pecan de casă, puteți înmuia painele scurte în ciocolată pentru a face ele mai luxoase sau puteți glazura fursecurile cu diferite glazură aromată și le puteți acoperi cu stropi pentru a le transforma lor.
Știi formele alea daneze pentru prăjituri cu unt care practic sunt întotdeauna pline cu materiale de cusut? Ei bine, aceasta este ca versiunea DIY de a face una dintre acele cutii, cu excepția faptului că sunt implicate prăjituri reale! Toate au aceeași bază de prăjituri cu unt, care le leagă împreună, dar atingerile tale suplimentare transformă aluatul, astfel încât să ai un amestec de prăjituri pe mâini care nu a necesitat să vă spălați bolul mixerului de o sută de ori în procesul de umplere a prăjiturii conserve.
Da, aceste prăjituri scurte fac cadouri uimitoare. Dar dacă decideți să păstrați acest lot transformator de fursecuri pentru dvs., nu vă vom spune!
Înainte de a pleca, verifică acestea Idei de cadouri de sărbători aprobate de Ina Garten:
