Acest burger de mic dejun complet încărcat combină cele mai bune ingrediente pentru micul dejun din jur. Luați o mușcătură și veți fi în nirvana alimentară.
Este cel mai bun hamburger de mic dejun, cu o cremă de cârnați umplută cu ouă, o mulțime de brânză, hash browns și slănină. În plus, este servit pe un chifle. Nu cred că lipsește un singur favorit la micul dejun.
Îl numesc în continuare sandviș pentru micul dejun, dar într-adevăr, este atât de bun încât ar putea merge pentru orice masă a zilei. Este foarte plin și conține o mulțime de proteine datorită cârnaților, ouălor și slăninii. Deci, să începem să vorbim despre cum să faceți acest sandwich minunat.
Totul începe cu un tort de cârnați. Am folosit cârnați măcinați care au amestecat și carne de porc. Scoateți cârnații din ambalaj și formați-l într-o tigaie foarte mare. Pulverizați tigaia cu spray antiaderent și puneți tigaia în tigaie.
Folosind un pahar, apăsați și îndepărtați centrul tortului. Rezervați centrul pentru un alt sandwich sau pentru o altă masă. Apoi, gătiți fundul crocantului pentru cârnați timp de aproximativ 2 până la 3 minute la foc mediu.
Apoi, spargeți un ou mare în gaura centrală pe care ați făcut-o în tigaia de cârnați. Urmăriți cum se întâmplă deliciul. Gatiti inca 1 pana la 2 minute, apoi rasuciti tortul si gatiti cealalta parte pana cand oul este fiert dupa preferinta dorita.
Radeți un cartof mic și gătiți-l într-o tigaie cu puțină sare și piper și un pic de ulei vegetal. Odată ce s-au gătit maronii, aruncați niște brânză mărunțită, lăsați-o să se topească și lăsați-o deoparte.
Folosiți aceeași tigaie pentru a găti slănină, dacă doriți, pe acest sandwich de mic dejun. Și acum, că totul este gătit, este timpul să asamblați deliciosul sandviș.
Deschideți un covrig și adăugați niște ketchup în jumătatea de jos. Apoi acoperiți cu niște felii de brânză foarte groase și slănina, dacă utilizați. Tortul de cârnați și ouă gătit merge chiar deasupra.
În cele din urmă, acoperiți cu maronii hash mărunțiți și cealaltă jumătate din covrig.
Bucurați-vă imediat.
Rețeta supremă de burger pentru micul dejun
Serveste 1
Ingrediente:
- 1/3 lire cârnați măcinați
- 1 ou mare
- 2 felii de brânză cheddar
- 2 felii de slănină (pentru această rețetă s-a folosit slănină de curcan)
- 1 cartof mic roșcat
- 1 linguriță ulei vegetal
- Sare si piper
- 1/4 ceașcă de brânză cheddar mărunțită
- 1 covrigi
- Ketchup (opțional)
Directii:
- Scoateți cârnații din pachet. Formați un turtel mare cu cârnați, readuceți cârnații rămași în pungă și păstrați-l în frigider.
- Pulverizați o tigaie mare cu spray antiaderent și puneți tigaia în centrul tigaiei.
- Folosind un pahar ca ghid, scoateți centrul cârnaților. Întoarceți centrul cârnaților la frigider cu cârnații rămași.
- Puneți tigaia pe plită și ridicați focul la mediu. Gatim cârnații timp de aproximativ 2 până la 3 minute.
- Apoi, spargeți oul în centrul tortului. Gatiti inca 1 pana la 2 minute, apoi rasuciti tortul si gatiti cealalta parte pana cand oul este fiert dupa preferinta dorita.
- Îndepărtați tortul gătit și lăsați-l deoparte.
- Scoateți grăsimea din tigaie, apoi gătiți slănina până la fiert. Pus deoparte.
- Se rade cartoful. Adăugați în tigaie cartoful ras, uleiul vegetal, sarea și piperul. Gatiti pana se inmoaie, apoi amestecati branza tocata si amestecati din nou.
- Deschideți felii de covrig și acoperiți cu ketchup (dacă doriți), felii de brânză, slănină și pâine de cârnați și ouă, apoi acoperiți cu maronii de brânză.
- Completați cu cealaltă parte a covrigului și bucurați-vă imediat.
Mai multe rețete de cârnați
Pateuri de casă de pui, mere și salvie
Bile de cheddar de cârnați
Cârnați la grătar și frigarui de salvie
