Pe măsură ce începe noul an, la fel și dietele noastre. Dar anul acesta, considerați-o mai degrabă ca o schimbare a stilului de viață și veți fi pe cale să vă formați un nou obicei alimentar sănătos. Aceste salate superbe vă vor deschide drumul.
A face acasă o salată gourmet, inspirată de bucătar, este ușor dacă urmați câteva instrucțiuni simple și luați notițe din salatele pe care le-am descoperit pe internet.
- Nu te complica. Sigur că salatele Cobb sunt pline cu tot ce îți place, dar uneori mai puțin este mai mult. Alegeți câteva ingrediente cheie și prezentați-le.
- Asigurați-vă că aveți un echilibru de arome. Veți dori dulce, acid și sărat în fiecare mușcătură (în funcție de salată).
- Asociați diferite texturi. Combinați o salată moale de unt cu un fistic crocant fragil. Un verde rezistent ca varza cu un ou moale și curat deasupra. Texturile sunt cele care fac salatele tale interesante.
- Mănâncă curcubeul. O varietate bună de verdeață, legume rădăcinoase și vinaigrete colorate fac ca salata să ajungă la statura restaurantului.
1
Rețetă de salată de scoici tropicale
Această rețetă, realizată de bloggerul Shanna Shad din Pineapple & Coconut, combină texturi grozave din scoici și mango, completate cu o crocantă din nucă de cocos. Popul de culoare este, de asemenea, atractiv.
2
Rețetă de salată de paste caprese
Salatele nu trebuie doar să prezinte verde. Ne place această salată cu paste ca bază și un dressing ușor pentru a o echilibra.
3
Rețetă de salată de ridiche de mere
Această salată este îmbrăcată într-o vinaigretă jalapeño cu var de miere, care scoate cu adevărat aroma acestei salate. Bloggerul Liz de la The Lemon Bowl împărtășește și unele beneficii pentru ridicare a sănătății.
4
Rețetă de salată de kale, mere și slănină
Adăugarea de nuci și slănină conferă acestei salate nu numai textură, ci și note de nuci și sărate într-o salată de altfel rezistentă.
Obțineți rețeta >>
5
Rețetă de salată de varză thailandeză
Salatele de varză nu sunt doar pentru lunile de vară. Această salată aromată de Karen’s Kitchen Stories oferă un pumn cu alune adăugate pentru textură și o întorsătură asiatică față de clasicul slaw.
6
Rețetă de salată de andive, avocado și slănină
Ne-a plăcut ferma chipotle dressing Carolyn, blogger la All Day I Dream About Food, se împerechează perfect cu această salată.
7
Rețetă de salată de avocado de căpșuni
Combinarea fructelor de iarnă cu avocado cremos face o salată de sezon excelentă.
8
Rețetă de salată de quinoa de citrice de rodie
Ne place să folosim cereale integrale ca bază pentru o rețetă, iar quinoa este cerealele noastre preferate de gătit pentru salate.
9
Rețetă de salată de cartofi dulci la grătar
Legume rădăcinoase clasice de iarnă, acești cartofi dulci sunt gătite pe grătar și ambalate cu aromă.
10
Rețetă slabă de salată de broccoli
Nu numai că broccoli este o bază excelentă pentru salate, dar este foarte sățos și gustos.
Mai multe rețete de salată
Salată caldă de pui thailandezi
Salata de sfecla prajita cu vinaigreta de mandarina
Salată de năut și linte neagră cu feta
