Mango-urile și un sos de chili dulce fac creveții alegerea perfectă pentru o noapte caldă de primăvară.
Creveții sunt una dintre crustaceele care sunt calde sau reci; este delicios, simplu sau înot în sos, dar oricum alegeți să preparați aceste bucăți delicioase de bunătate, nimic nu se compară cu aroma tropicală dulce a mango. Această aromă dulce îmbunătățește creveții așa cum nu poate face niciun alt fruct. Adăugați un sos de soia și un sos de chili dulce, puneți-l peste orez aburit și veți avea cina perfectă pentru o seară caldă afară.
Poveste asemănătoare. Somonul thailandez cu ardei iute al lui Rachael Ray își obține aroma din acest supliment surprinzător
Crevete mango dulce și picant
Ingrediente
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 lingura sos de soia
- 2 linguri sos dulce de chili
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lire de crevete crude, curățate și dezvelite
- 1 mango proaspăt întreg, tăiat în cuburi de 1/2 inch
- 1/4 ceașcă de nucă de cocos nedulcită, mărunțită
Directii
- Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare; adăugați usturoi, sos de soia, suc de lămâie, sos de chili dulce și creveți și gătiți, amestecând ocazional, până când creveții devin roz, aproximativ 5 minute.
- Adăugați mango și gătiți până se încălzește, aproximativ 1 minut.
- Se pune amestecul de creveți peste orez aburit, se presară nucă de cocos și se servește imediat.
Alte rețete de creveți de la Știe
Salată asiatică de creveți cu sos cremos de citrice
Scampi la creveți la cuptor
Cheesy Shrimp Meltaways
