Iată o modalitate excelentă de a consuma coaja care ar fi putut fi tăiată din pâine atunci când se prepară altele retete de crutoane.
Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire unică savuroasă pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară
Acestea sunt niște crutoane picante și au gust la fel ca aripile de bivol. Ei bine, cel puțin picantul are gustul aripilor de bivol. Se duc frumos pe partea de sus a unei salate cu pansament alb de brânză.
Rețetă de crutoane cu crustă de aripi de bivolă
Produce 3 căni
Timp de pregătire: 5 minute | Timp de coacere: 30 minute | Timp total: 35 minute
Ingrediente:
- 3 căni de crustă de pâine (fiecare bucată de crustă tăiată în jumătate)
- 1/4 cană sos fierbinte
- 2 linguri de unt topit
- 1 linguriță sos Worcestershire
- 1/8 linguriță sare de țelină
- 1/4 linguriță pudră de usturoi
Directii:
- Încălziți cuptorul la 300 de grade F.
- Într-un castron mic, adăugați sosul fierbinte, untul topit, sosul Worcestershire, sarea de țelină și pudra de usturoi. Se amestecă împreună.
- Într-un castron mare, adăugați amestecul de crustă de pâine și sos fierbinte. Se amestecă împreună.
- Așezați pâinea pe o tigaie, astfel încât toate bucățile să fie întinse cât mai mult posibil.
- Coaceți până când crutoanele devin crocante și capătă o culoare aurie (30 de minute).
- Se servește deasupra unei salate sau ca gustare.
