Înțelesul lui mâncare confortabilă pentru cei 50 de milioane de americani care suferă de durere cronică este hrana care poate ușura durerea zilnică. Charles Friedman, D.O., specialist în managementul durerii pentru Analgezic Centrele din Pinellas Park, Florida, spune: „Umpleți-vă farfuria cu următoarele alimente care luptă împotriva durerii”.
Omega-3 ameliorează durerea
Deși grăsimile omega-3 sunt bune pentru tine, nu toate grăsimile au aceeași pretenție la faimă. Omega-3, care se găsesc în principal în peștele gras și semințele de in, pot ajuta la reducerea inflamației care provoacă durere, dar grăsimile saturate pot exacerba problema.
„Grăsimile din alimente pot avea cele mai mari efecte asupra procesului inflamator”, spune dr. Friedman. „Dacă ai unghii moi, casante, articulații rigide sau te simți obosit, acestea pot fi semne de avertizare că nu primești suficiente grăsimi omega-3 în dieta ta.”
Specialistul în durere adaugă că omega-3, care alcătuiesc cea mai mare parte din 60% grăsime din creier, sunt cunoscuți și ca „calmanți”. grăsimi”, deoarece reduc și previn stresul – și știm cu toții că atunci când suntem stresați, totul, inclusiv durerea, este intensificată.
Rețete bogate în grăsimi sănătoase>>
Limitați omega-6
Nu toate grăsimile omega sunt benefice în reducerea durerii și a inflamației. De exemplu, grăsimile omega-6 găsite în animalele terestre și alimentele procesate sunt nesănătoase atunci când se consumă prea mult. „Și, din păcate pentru americani, grăsimile omega-6, deși esențiale, sunt prea predominante în dietele noastre.” Dr. Friedman recomandă limitarea consumului de grăsimi omega-6 prin reducerea consumului de alimente confortabile ambalate sau carne de vită, porc, pui și ouă gălbenușuri.
Alimente care luptă dureri articulare>>
Reduce durerea cu omega-9
„Grăsimile omega-9 interzic, de asemenea, inflamația, permițând ameliorarea celor care suferă de durere”, spune dr. Friedman. „Omega-9 se găsesc în ulei de măsline, avocado, nuci pecan, migdale, arahide, caju, ulei de susan, fistic și nuci de macadamia.” Lăsând o cutie din aceste nuci la birou sau în mașină se poate dovedi a fi o gustare benefică atâta timp cât dimensiunea porției rămâne la 10 până la 12 nuci per porție, deoarece acestea sunt puțin bogate în calorii.
Rețete sănătoase de fistic >>
Amplifică antioxidanții pentru mai puține dureri
Mănâncă-ți fructele și legumele, atât de simplu. „The antioxidanti găsite în legume și fructe împiedică inițierea răspunsului inflamator”, explică dr. Friedman. O modalitate distractivă de a vă aborda consumul de fructe și legume este să urmăriți să vă mâncați culorile. Cu cât mâncarea pe bază de plante este mai colorată, cu atât veți consuma mai mulți antioxidanți pentru ameliorarea durerii.
Dr. Friedman sugerează următoarele alimente bogate în antioxidanți:
- Cireșe
- Portocale
- Piersici
- kiwi
- Merisoare
- Sparanghel
- Conopidă
Importanța alimentelor bogate colorate>>
Sfaturi pentru o dietă fără durere
Dr. Friedman subliniază că nu există o dietă stabilită pentru orice persoană pentru nivelul individual de durere, dar schimbările dietetice se pot dovedi cu siguranță eficiente în ameliorarea. El vă sugerează să discutați cu medicul dumneavoastră, să vă stabiliți obiective realiste, să creați o dietă echilibrată cu bună nutriție, exerciții fizice și o mulțime de R&R.
Modificări ușoare ale dietei pentru ameliorarea durerii:
- Schimbați proteinele pentru pește;
- gătiți cu ulei de măsline sau canola;
- puneți nuci sănătoase (10 până la 12) în salată;
- încercați avocado în loc de brânză pentru sandvișuri;
- adăugați o salată cu legume la cină; și,
- adăugați 2 linguri de in măcinat în iaurt sau fulgi de ovăz.
Totul cu moderație, sfătuiește dr. Friedman. „Nu este niciodată o idee bună să te stresezi din cauza gramelor de asta sau a uncii de asta – pur și simplu elimini unele dintre rele, ai moderație și bucură-te de stilul tău de viață sănătos în liniște.”
Mai multe alimente pentru prevenirea și tratarea bolilor
Alimente funcționale care luptă boală
Dieta antiinflamatoare: Alimente vindecătoare
Combate cancerul de sân cu pește, fructe și legume
