Îmi place dovleacul de iarnă, dar nu am întotdeauna timp să-l duc chiar la cuptorul cu microunde până la tandrețe comestibilă. Atunci mă îndrept spre Pacific Foods Organic Cream Butternut Squash Soup. Vedeți cum puteți transforma și voi o cutie într-o cină vegană consistentă.
Îmi place dovleacul de iarnă, dar nu am întotdeauna timp să-l duc chiar la cuptorul cu microunde până la tandrețe comestibilă. Atunci mă îndrept spre Pacific Foods Organic Cream Butternut Squash Soup. Vedeți cum puteți transforma și voi o cutie într-o cină vegană consistentă.
Poveste asemănătoare. 45 de rețete vegane de Crăciun care vă vor face vacanța delicioasă
Castron de tăiței Curry Butternut Squash
Serveste 6
Ingrediente:
-
t
- 12 uncii de spaghete de grâu integral sau tăiței soba
- 1 cutie Supă de squash Pacific Creamy Butternut
- 3 linguri unt de migdale sau unt de caju
- 1 lingură pudră de curry
- 6 cepe verzi, feliate (părți verzi și albe)
- 1 jalapeno mare roșu, însămânțat, tocat
- 1/4 cană migdale sau caju tocate
- 1/4 cană de coriandru proaspăt tocat mărunt
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-o oală mare cu apă clocotită sărată, gătiți spaghete sau soba în conformitate cu instrucțiunile pachetului până la al dente. Se scurge într-o strecurătoare.
- În aceeași oală, combinați supa, untul de nuci și curry. Aduceți la foc mic la foc mediu și fierbeți timp de 5 minute, amestecând ocazional.
- Adăugați tăiței și aruncați pentru a acoperi bine. Împărțiți tăiței și supă între 6 boluri.
- Se ornează cu ceapă verde, jalapeno, nuci tocate și coriandru. Se servește fierbinte.
t
t
t
Mai mult rețete de cină vegane!
