Americanii de origine europeană tind să se gândească la ei înșiși drept consumatori cosmopoliti, mai ales că țara este un topitor de oameni din întreaga lume. Acești oameni aduc câteva feluri de mâncare din țările lor natale și câștigă aprecieri naționale. Cu toate acestea, câteva feluri de mâncare rămân acasă pentru că sunt atât de ciudate sau atât de dezgustătoare, încât puțini americani ar lua în considerare chiar încercarea lor.
Dinnerii din întreaga lume se bucură de feluri de mâncare pe care niciun american nu ar putea să le încerce. Desigur, vom vedea cât timp aceste alimente rămân pe această listă. A fost brutal să mănânci placentă, dar acum este o tendință uriașă... Cu toate acestea, deocamdată, acestea sunt cu siguranță alimente pe care americanii nu le vor mânca.
1. Câine
Credit foto: Lilun_Li / iStock / 360 / Getty images
Umed și fraged, câinele este un fel de mâncare surprinzător de comun în părți din Asia, în special Coreea. Odată considerat o delicatesă nativă americană, câinele a dispărut din cine americane pentru a deveni singura provincie a meselor internaționale. Totuși, pentru cei care iubesc câinele, se spune că este o carne uimitoare de mâncat.
2. Cuy (cobai)
Credit foto: patrickheagney / E + / Getty images
De la vecinii Americii spre sud vine cuy, cunoscut și sub numele de cobai. Deși ar putea părea urât să mănânce băieții drăguți, inițial au fost crescuți pentru a fi mâncare animale și se presupune că sunt tandre și delicioase, mai ales atunci când sunt îmbrăcate și prăjite peste o deschidere foc. Totuși, dacă fervoarea actuală privind vânzarea iepurelui la Whole Foods este un indiciu, este probabil ca cuy să fie greu de obținut pentru o perioadă de timp.
3. Inima puffin
Credit foto: Sir Francis Canker Fotografie / Moment / Getty images
Acesta doar ne supără. Puffinii sunt aceste creaturi care seamănă foarte mult cu pinguinii, dar sunt mai cool, mai colorate și mai distractive. În ciuda acestui fapt, mesele internaționale își vor tăia inimile, le vor prăji și le vor servi. Ce risipă de puffin perfect drăguț.
4. Sashimi de broască și ciorbă de organe reproductive de broască
Credit foto: Peerajit / iStock / 360 / Getty images
Este posibil să găsești picioare de broască prăjite în America, în special în sud, dar este rar să găsești crud într-un bar de sushi. Chiar și mai străin, în China, țesutul gras din jurul trompelor uterine al unei broaște este uscat și transformat într-o supă de restaurare, care creează energie. Se zvonește, de asemenea, că Hasma se pricepe la vindecarea răcelilor.
5. Ochi de ton
Singurul lucru care stă între ochiul de ton și masa de cină americană este factorul brut al consumului unui ochi de ton. Ochii de pește tind să fie squishy și cam gros, în ciuda faptului că au o aromă bună de pește și sunt o sursă bună de proteine. Deocamdată, însă, ochii de ton vor fi consumați în străinătate, de unde vor putea fi cumpărați foarte ieftin și doar aruncați de peștii americani.
6. Rechin vindecat, fermentat (hakarl)
Credit foto: Iñaki Respaldiza / Moment Open / Getty images
În Islanda, anumite tipuri de carne de rechin sunt fermentate și apoi atârnate să se usuce în depozite frigorifice timp de patru până la cinci luni. Rezultatul este un fel de mâncare numit hakarl, care are unul dintre cele mai grave mirosuri ale oricărui fel de mâncare bine documentat și un gust puternic de pește-amoniac. Este adesea servit cu alte tipuri de mâncăruri islandeze ciudate, cum ar fi peștele uscat de vânt și cârnații de ficat fierți. În ciuda includerii sale ca mâncare tradițională de sărbătoare, este încă un gust dobândit, neplăcut de majoritatea din afara Islandei.
7. Caracatiță vie
Credit foto: Dan Brandenburg / E + / Getty images
Consumul de caracatiță în sine nu este atât de ciudat pentru un restaurant american care a petrecut timp într-un bar de sushi. Tentaculele mici de caracatiță fierte stau adesea în fața selecției de pește a unui bucătar sushi pentru a le vedea toți clienții. Cu toate acestea, când caracatița este tăiată încă în viață și servită încă zgâlțâind, acolo sunt cei mai mulți meseni americani care vor trage linia. Totuși, este o delicatesă coreeană, în care consumatorii sunt sigur că vor consuma peștele înainte ca acesta să se oprească deplin. Fără îndoială, o vor simți zvârcolindu-se în stomac pentru câteva minute după ce a fost tăiată. Cu siguranță o experiență alimentară unică.
8. Pește Ikizukuri și ying-yang
Credit foto: knape / Vetta / Getty images
Continuând tendința de a mânca lucruri în direct, nici ikizukuri și nici peștele ying-yang nu vor fi servite vreodată într-un meniu american și sunt de fapt interzise în Europa și Asia. Ikizukuri este un tip de experiență de pește în care oricine își poate alege animalul și îl poate urmări imediat filetat și servit de un bucătar instruit. Există o singură captură: peștele este încă în viață în timp ce este tăiat și mâncat. În mod similar, peștele ying-yang este un tip de fel de mâncare în care peștele este prăjit într-un proces în care este ținut în viață în timpul gătitului și al mâncării.
În timp ce peștele este cel mai bun moment când este servit proaspăt, aceste practici sunt citate în mod obișnuit pentru cruzimea animalelor și dispar din ce în ce mai mult din cauza acestuia.
9. Sânge de porc înghețat
Credit foto: Jcomp / iStock / 360 / Getty images
Îți place Jell-O? Imaginați-vă că Jell-O a fost făcut din sânge de porc în loc de aromă de fructe. Acum, luați o parte din Jell-O și adăugați-o la un salt-fry? Acesta este sângele de porc înghețat.
Este de fapt posibil să obțineți sânge de porc înghețat în Statele Unite, deși nu a fost văzut niciodată în meniurile principale. Acest lucru se poate datora faptului că este amar, sărat și îți apare în gură, aproape ca și cum celulele sanguine individuale ar exploda în timp ce mesteci.
În mod clar, acesta este un gust dobândit.
10. Vin de șarpe
Credit foto: andyKRAKOVSKI / iStock / 360 / Getty images
Bucătăria internațională bizară poate lua și forma unei băuturi. În acest caz, vinul de șarpe, o băutură delicioasă de vin, are unul sau mai mulți șerpi care au fost înecați în interiorul vinului. Vinul este apoi ambalat cu șarpele încă în el, astfel încât sângele, pielea și alte părți ale corpului să poată continua aromă băutura până când este consumată de cineva care, sperăm, este deja băut din celălalt vin în care erau bând.
Mâncare mai ciudată
Top 10 alimente ciudate pe care ar trebui să le încercați
Top 10 cele mai ciudate alimente din întreaga lume
Fapte ciudate despre alimentele tale preferate
