Dacă rezoluția ta de Anul Nou include să mănânci mai multe fructe și legume, ai noroc, pentru că Jelly Belly a început să facă jeleu de fasole organice — și bomboane organice sunt practic același lucru cu fructele adevărate, nu? Uită-te la tine, făcând alegeri sănătoase!
Glumim desigur.
Din păcate, să mănânci jeleu organic este cu siguranță nu la fel ca să mănânci fructe adevărate, iar bomboanele organice sunt indiscutabil rău pentru tine. Are încă mult mai mult zahăr decât dorește corpul tău dintr-o dată și, în ciuda aromelor și culorilor „naturale”, nu are – absolut nimic – beneficii nutriționale. Niciuna dintre vitaminele, niciuna dintre fibre, niciunul dintre mineralele pe care le obții din consumul de lucruri care au crescut în pământ.
Mai mult:Cumpărați organic la un buget redus
Aceasta nu este o veste pentru tine. Știu că nu este. Cu toții vedem prin acel halou de sănătate organică și mă îndoiesc că mulți dintre noi le-ar înmâna copiilor noștri o pungă de jeleu organic și simțim că este practic la fel ca le-am înmâna un măr. În cel mai bun caz, bomboanele organice sunt pur și simplu mai puțin dăunătoare pentru tine, pentru că undeva în urmă, au avut mai puțin contact cu îngrășămintele chimice și pesticidele.
Mai mult:10 idei de gustări organice pentru familie
Deci, dacă nu va avea un impact mare asupra sănătății tale, de ce ar trebui să ne pese dacă bomboanele devin organice? Nu pentru bomboana în sine, clar. Ar trebui să ne pese pentru că ar putea duce la prețuri mai mici la alimentele organice - ca în alimente alimente.
Chestia este că nu glumesc când spun că există o mulțime de provocări în obținerea certificării organice. Acesta este unul dintre principalele motive pentru care alimentele organice sunt atât de scumpe. Fără să fii prea plictisitor, ori de câte ori creezi o nouă piață, trebuie să creezi infrastructura care o susține, care poate însemna totul, de la noile lanțuri de aprovizionare la noi facilități până la negocierea spațiului pe raft până la — hei, ești pe cale să dai clic departe? Stai cu mine aici.
Deci, cu cât mai multe companii intră în produse organice, cu atât devine mai mare, cu atât se construiește mai multă infrastructură și devine mai ieftin de produs.
Sperăm că asta înseamnă că în cele din urmă companiile vor transfera economiile către noi. În prezent, alimentele organice sunt tratate ca un produs premium, motiv pentru care companii precum Jelly Belly o fac în primul rând. „Oh, vor plăti mai mult pentru asta! Cha-ching!”
Mai mult:Testul tău de personalitate cu boabe de jeleu
La un moment dat, va trebui să spunem: „Băieți, organicul a existat de veci și știm că nu este atât de scump ca tu să mai faci, așa că nu ne mai percepe atât de mult.” De fapt, ar trebui să spunem asta acum – oricum marilor companii.
Un alt motiv pentru care aceasta este o veste bună este că, dacă chiar și companiile de dulciuri doresc să participe la jocul cu alimente ecologice, asta arată cât de important devine. Este o piață în creștere, ceea ce înseamnă că în fiecare an avem mai multe opțiuni pentru alimente organice - în loc să trebuiască să mergem la un magazin de produse alimentare de sărăcie sau acel colț ciudat al supermarketului.
Poate într-o zi Tot va deveni organic și toate acestea vor deveni discutabile. Cu chiar și boabele de jeleu care devin organice, aproape că simt că este posibil. Putem visa, nu?
