Influențierii pentru sănătatea postului uscat au dat apă și nutriționiștii o urăsc - SheKnows

instagram viewer

În lumea nebunească și mereu înfricoșătoare a wellness-ului există aproape întotdeauna o nouă tendință de zgâriere a capului, care se arată ca fiind total contraintuitivă obiectivului de a rămâne sănătos. Așa cum se numește Mâncarea „curată” își continuă creșterea meteorică ca favorită (și deseori dezordonată - salut, ortorexie) alegerea dietetică a modelelor de instagram care încurajează oamenii să bea cărbune activ și ceaiuri de abdomen care induc diaree, tendința a s-a extins și mai adânc pentru unele personalități de wellness - în special pentru acești influențatori care, după cum a raportat Vice UK la începutul acestei săptămâni, avea literalmente a renunțat la apa potabilă.

ortorexia-curat-alimentatie-obsesie-tulburare
Poveste asemănătoare. Ar putea fi obsesia ta cu alimentația „sănătoasă” de fapt ortorexie?

Practic, acești influențatori spun că, în loc să bea ceea ce numesc „apă goală” (de la robinete, sticle), ei rămân în schimb hidratat din ceea ce ei numesc „apă vie” - adică fructe cu multă apă în ele, piureuri și proaspăt stoarse sucuri. Ideea de a te abține de la apă și, în schimb, de a te mânca

hidratare a fost sprijinit de un număr mic de oameni din comunitatea medicală, inclusiv de profesorul UCLA, Dr. Howard Murad, care a scris cartea Secretul apei totul despre consumul de alimente cu tone de apă în loc să beți doar.

Vizualizați această postare pe Instagram

Fără apă pentru mine de acum 4 luni. De când încep să-mi vindec rinichii prin post uscat, care îi ajută să se filtreze mai eficient, am încetat să mai beau apă „goală”. Apa de la robinet este foarte aglomerată cu tot felul de toxine provenite din conductele vechi, din agricultură și poluare. Apa îmbuteliată este stocată în sticle (mai ales din plastic) luni sau ani, ceea ce face ca această apă să devină un lichid gol pentru corpul nostru. Apa proaspătă de munte sau apa mineralizată vulcanică ar putea fi o poveste diferită, dar când vine vorba de apă potabilă obișnuită, încerc să stau departe de ea. Acum chiar am scos ceaiul din lista mea. Ce beau? Mă hidratez din apă vie, suc de lămâie proaspăt stors, suc de portocale, smoothie-uri sau pur și simplu fructe cu conținut ridicat de apă, cum ar fi pepenii 🍉. De când fac asta, simt din ce în ce mai puțin sete, fără pofte de apă sau băuturi răcoritoare. Chiar și în timpul #dryfasting mă simt hidratat în primele 17 ore. Chiar practic yoga fierbinte fără să beau. Cum să explic acest lucru? Hidratarea corpului la nivel celular este singura formă de a rămâne hidratat. Consumul de apă „goală” îți menține rinichii ocupați, dar nu se vindecă. Introduceți mai multă apă de nucă de cocos, sucuri, pepeni și fructe de pădure în viața voastră și vedeți cum va beneficia întregul dvs. sistem de pe urma acestuia 🍉🍅🥒🍇🍓

O postare partajată de SOPHIE PRANA (@pimpyourprana) pe

Influenții, inclusiv Alise Miksta și Sophie Prana, jură prin această abordare bazată pe fructe a hidratării (asociată cu o dietă crudă vegană) cu accese ocazionale de post uscat în amestec. Pentru cei neinițiați, post uscat este atunci când eviți nu numai mâncarea pentru o lungă perioadă de timp, ci și lichidele. Și, înțeles, aceasta poate fi o activitate destul de periculoasă pentru care oamenii să participe în mod regulat, deoarece aveți riscul unor simptome incomode, cum ar fi iritabilitatea, dureri de cap și concentrare slabă (pentru că ți-e foame friggin) și complicații mai grave, cum ar fi deshidratare, leșin, probleme renale / urinare și, desigur, căderea în modele de alimentație dezordonată.

Într-o postare, Miksta scrie „Nu-mi vine să cred că a luat tatălui meu un an să mă convingă că mâncarea este doar un alt atașament și condiționat și că există oameni care trăiesc fără apă și mâncare... nebun, nu?!... Nu spun că renunț la mâncare și la băut apă... încă nu! dar lucrez la asta. "

Dar, cu adevărat, vă rog să continuați să beți apă

O mulțime de medici și nutriționiști i-au spus lui Vice despre îngrijorările legate de această mișcare ciudată în spațiile de „wellness”. Observând că lipsa apei potabile contravine îndrumării celor mai multe organizații din domeniul sănătății, Haleh Moravej, lector superior în științe nutriționale la Universitatea Metropolitană din Manchester, a declarat pentru Vice că „ar descuraja foarte mult oamenii să renunțe la apă. ” 

"Întregul nostru corp este de 70% apă... aceasta este o rețetă pentru dezastru", a spus Moravej. „Hidratarea este importantă pentru concentrare, dispoziție și bunăstare, precum și pentru activitate fizică. Avem nevoie de apă pentru a descompune toate substanțele nutritive, avem nevoie de ea pentru metabolismul nostru [...] Există multe altele care sugerează că deshidratarea nu este bună pentru dvs. "

Chiar dacă anumiți influențatori par bine și mulțumiți de alegerile de dietă / stil de viață, Academia de Nutriție iar Dietetica scrie că „O hidratare adecvată este unul dintre cele mai importante aspecte ale unui fizic sănătos activitate. Consumul adecvat de lichide înainte, în timpul și după activitatea fizică este esențial pentru a-i oferi corpului lichide trebuie să funcționeze corespunzător. ” Ei observă că „obiectivul general este de a minimiza deshidratarea fără a bea excesiv”. (Pentru că da, Acolo este cum ar fi prea multă apă.)

„Chiar anul trecut a apărut un studiu care indica 90% din influențatorii de pe rețelele de socializare dau o alimentație falsă sfaturi, iar acest lucru chiar aici este exemplul perfect al acestui fapt ”, Angie Asche MS, RD, CSSD, dietetician sportiv și proprietar al Eleat Sports Nutrition (@eleatnutriție) spune SheKnows. „Influenții doresc să își mărească informațiile bazate pe dovezi, mai degrabă decât să prezinte informații factuale, mulți recurg la afirmarea opiniilor îndrăznețe ca fapte, crezând că au descoperit ceva care se opune tuturor științelor, pentru a câștiga mai multă atenție (cum ar fi unul dintre influențatori care se referă la apa de la robinet ca 'toxic'.)"

În special pentru sportivi și persoanele care vor transpira, Academia de Nutriție și Dietetică recomandă consumul de apă ca cel mai eficient mod de a obține beneficiile hidratării: „Bea apă mai degrabă decât să-l vărs peste cap. Alcoolul este singura modalitate de rehidratare și răcire a corpului din interior spre exterior ”.

„O altă parte tristă și înfricoșătoare este că hashtagurile de pe aceste postări includeau #marathonrunner și #ultrarunner. În calitate de dietetician sportiv care lucrează cu sportivi de rezistență, nu pot sublinia suficient importanța apei potabile. Bazându-se doar pe sursele de hrană pentru a umple pierderile de transpirație este incredibil de periculos ”, adaugă Asche. „Această întreagă tendință de post de apă îmi strigă elitismul. Da, americanii trebuie să își mărească aportul de legume și fructe, dar să sugereze doar oamenilor bea apă de nucă de cocos cultivată organic și fructe și legume proaspete stoarse pentru a le satisface zilnic lichide? Acesta este doar un sfat teribil, îngrozitor ”.

Ajutați-vă copiii să sune la B.S. pe Influencer Culture Too!

Donna Fish, L.C.S.W.-R., autorul Ia lupta din mâncare și expert în alimentația dezordonată îi spune lui SheKnows că ideea de a încuraja oamenii să-și mănânce apa în loc să o bea este „practic nuci” și reprezintă unele dăunătoare atitudini pe care unii oameni din cultura extremă a sănătății le au despre nutriție.

„Deși este adevărat că puteți obține multă hidratare din alimente, ideea că apa potabilă este„ goală ”- ca și cum fiecare lucru are să fii intenționat - și nu te poți bucura pur și simplu de asta? ” Întreabă Fish. „Ce fel de concept bizar este chiar așa?”

Acesta este un caz foarte extrem de ciudățenie a tendinței de dietă pe Instagram care nu s-a răspândit în curentul principal (în felul acesta postul intermitent sau doar așa-numitele „Mâncare curată” au) - dar vorbește despre aceleași tendințe restrictive la care o mulțime de influențatori de wellness încă subscriu și care alcătuiesc un parte insidioasă a culturii dietetice.

În cea mai mare parte, este probabil destul de mult garantat că adolescenții, copiii mai mari știu că nu este ceva a copia (dintr-o serie întreagă de motive), cu excepția cazului în care acestea sunt deja foarte vulnerabile și înrădăcinate în dezordine comportamente. Cu toate acestea, faptul că mulți influențatori ai sănătății pot (și fac) răspândirea evangheliilor oricărui bizarro, care nu este bazat pe dovezi dieta moft/ tendința de wellness pe care o au în sutele lor de mii de adepți este una îngrijorătoare, ceea ce face cu siguranță mai dificilă navigarea în spațiile Internetului într-un mod informat pe măsură ce copiii tăi cresc.

„Deoarece acest lucru sfidează orice tip de știință, știință rațională solidă, este de fapt periculos”, a spus Fish. „„ Nu beți apă și veți arăta ca mine și veți avea un stil de viață bogat și tăiați abs. ”Aceasta cultura influencerului este extrem de periculos și terifiant. ”

Sfatul ei pentru a ajuta copiii să-și regleze B.S. detectoare atunci când vine vorba de influențatori problematici care recomandă prostii? Ajută-i să învețe să fie decidenți puternici, care nu sunt adepți orbi.

„Vrei ca ei să poată lua propriile decizii pentru ei înșiși. Vrei să întrebi puțin despre asta, dar [vorbește despre ele] dacă vor fi atât de vulnerabili ”, spune ea. „Copii sunt vulnerabil la extreme și de aceea ai ajuns să-ți cunoști copilul și să-i ajuți să-și dea seama cum să ia decizii, astfel încât să nu fie urmăritorul, lemingii care fug de pe stâncă. ”