Cina de seară: rețetă de salată de piersici și creveți curri - SheKnows

Salatele sunt o alegere ușoară și sănătoasă pentru cină. Și în timp ce puiul sau friptura sunt adesea folosite pentru a face salata puțin mai inimă, creveții sunt o alternativă minunată. Adăugați fructe proaspete și veți avea o salată dulce și sărată.

Poveste asemănătoare. Un tocător de arahide cu aragaz lent, consistent, vă garantăm că vă va plăcea

Ori de câte ori a fost o zi agitată de alergare sau de alergare după copii, ultimul lucru pe care vreau să-l fac este să mă gândesc la cină. Dar, din moment ce trebuie să mâncăm cu toții, sunt forțat să mă îngrop în frigiderul meu și să găsesc ceva care să se gătească rapid și să-i umple pe toți până la micul dejun. În aceste nopți arunc o salată rapidă pentru că nu este nimic mai ușor sau mai sănătos decât o salată mare.

În timp ce puiul și friptura sunt de obicei proteinele mele preferate pentru o salată de cină, din când în când îmi place să folosesc creveți, deoarece sunt atât de delicioși. Dar creveții îmi aduc și doza necesară de vitamine B și antioxidanți. De obicei, arunc doar o mână de creveți cu celelalte preparate de salată și sunt complet mulțumit. Dar apoi

Apus de soare revista a sugerat adăugarea a câteva piersici la amestec și am fost la etaj. Nu numai că am obținut aroma minunată de la creveți, dar acum am avut și dulceața adăugată a piersicii. Salata a ieșit din această lume și o combinație cu siguranță o voi încerca din nou.

Salată de piersici și creveți curriți

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

• 1 kilogram de creveți, curățați și dezveliți
• 2 piersici, tocate
• 1 cană de ceapă roșie, tocată
• 1 avocado, feliat
• Suc de 1 tei
• 3 linguri ulei vegetal
• 1/2 linguriță coriandru măcinat
• 1/2 linguriță chimen măcinat
• 1/2 lingurita garam masala
• 1/4 linguriță turmeric măcinat

Directii:

1. Fierbeți creveții într-o oală mare cu apă până la opac, aproximativ un minut; se scurge, se șochează cu apă rece și se transferă într-un castron mare.
2. Adăugați piersicile, ceapa, avocado și sucul de lămâie în vasul de creveți.
3. Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați condimentele și gătiți-le un minut. Se toarnă uleiul condimentat peste amestecul de creveți și se aruncă la acoperire. Serviți imediat.

Alte rețete de piersici

Pâine prăjită prăjită la cuptor
Salată de salată de piersici din Caraibe cu tofu crocant
Piersici și brioșe de smântână