Poate fi greu să te simți motivat să te faci singur un mic dejun frumos când ești epuizat și ai încurcat bucătăria înainte de a-ți începe chiar ziua este ultimul lucru pe care vrei să-l faci. Dar ascultă-ne. Dacă ți-am spune că există o modalitate simplă de a-ți face să cânte ouăle? Că doar o lingură din acest ingredient ar putea adăuga arome sărate, brânzeturi, pe bază de plante, și că într-o singură tigaie ai putea lua un mic dejun demn de restaurant? Mulțumesc unui Tendința alimentară TikTok, știm acum secretul pentru a face din nou micul dejun interesant din nou, păstrând totuși lucrurile simple. Și este mult mai plăcut decât „Cerealele naturii. ” Vorbeau pesto ouă.
Misiunea noastră la SheKnows este de a împuternici și inspira femeile și oferim doar produse despre care credem că vei iubi la fel de mult ca și noi. Vă rugăm să rețineți că, dacă cumpărați ceva făcând clic pe un link din această poveste, este posibil să primim un mic comision pentru vânzare.
Numele ar putea părea să ofere șmecheria, dar aceasta este mai mult decât simpla adăugare de pesto la ouă. Este vorba despre tehnică.
Pentru a transforma total ouăle obișnuite de mic dejun, utilizați câteva păpuși de pesto în tigaie în loc de unt sau ulei cu care ați începe de obicei. Adăugați-le direct în tigaie în timp ce se încălzește (și utilizați o tigaie antiaderenta de calitate pentru asigurare suplimentară). Uleiul din pesto va împiedica ouăle să se lipească, iar brânza și nucile din pesto se vor prăji frumos pe măsură ce totul se gătește. Aroma verde strălucitor a busuiocului adaugă o lovitură și ouălor. Odată ce pesto-ul arată moale (da, acesta este termenul oficial), adăugați ouăle. Puteți să le amestecați sau să le lăsați întregi.
Pe măsură ce ouăle se gătesc, absorb cea mai bună aromă de pesto, mult mai mult decât dacă ai pune doar pesto peste ouă fierte. Pesto-ul proaspăt este delicios aici, dar un pesto de calitate superioară funcționează bine, mai ales că oricum îl gătești. De asemenea, ne intrigă gândul de a încerca asta pesto de roșii uscate la soare.
Când ouăle sunt fierte, acestea vor izbucni în aromă de usturoi, brânză, busuioc. Serviți-le așa cum sunt, peste pâine prăjită, peste o grămadă de verdeață lămâie sau într-un castron cu terci sărat. Nu veți mai dori niciodată să omiteți micul dejun!
Înainte de a pleca, verificați galeria noastră de mai jos:
Urmăriți: Cum să curățați o tigaie din fontă
