Cand Padma Lakshmi împărtășește o rețetă, ne așezăm și luăm cunoștință. Orice ar fi, știm că va fi delicios și plin de aromă. Pe Instagram, Lakshmi tocmai a împărtășit un videoclip care demonstrează cum se face un paneer de casă (o brânză indiană) și merită ceasul să ajungă la final, unde pune acel panou delicios într-unul dintre cele mai cu aspect delicios preparate din naut am văzut vreodată. Spune-i o salată, o gustare sau - așa cum o face Lakshmi - un aperitiv sau „doar ceva la care poți alege sau pentru un prânz ușor”, vei dori să renunți la toate și să începi să gătești asta... ca acum. Arunca o privire:
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Padma Lakshmi (@padmalakshmi)
Lakshmi a împărtășit reteta de salata împreună cu adepții ei, concentrându-și videoclipul asupra modului de a crea panoul perfect. (Da, puteți cumpăra panouri înghețate, dar Lakshmi consideră clar că acasă merită efortul aici.) A scris: „Am făcut panoul 🧀 Am folosit asta crocant delicios de chile pe care l-am făcut zilele trecute ca dressing pentru această salată de naut, paneer, ceapă roșie, coriandru și suc de lămâie. ”
Deși această salată poate părea simplă, topping crocant în Chile adaugă o explozie uimitoare de aromă. Lakshmi a împărtășit rețeta pentru aceasta de Ziua Îndrăgostiților și pare serios delicioasă.
Vizualizați această postare pe Instagram
O postare partajată de Padma Lakshmi (@padmalakshmi)
Da, punerea acestei salate împreună consumă mult timp, dar cât de amuzant ar fi să te distrezi să faci paner cu copiii tăi și să demonstrezi știința în acțiune pe măsură ce laptele se transformă în brânză? Va fi magic pentru mini-bucătarii tăi. În plus, va face ca prânzul trist de la birou să fie un lucru din trecut.
Înainte de a pleca, fii delicios rețete de cină de la Giada De Laurentiis de mai jos:
