Pentru o cină de duminică, pastele ating întotdeauna marca. Familia dvs. se va bucura de acest fel de mâncare care include creveți și legume colorate într-un sos ușor de cremă.
În această săptămână, pentru cina dvs. de duminică, încercați această rețetă de paste cremoase cu creveți. Este doar suficient de cremos - nimic prea greu ca să te îngreuneze - iar legumele și creveții adaugă culoare și substanță vibrante.
Legumele proaspete fac acest fel de mâncare și mai special, dar și legumele congelate funcționează bine. De asemenea, puteți amesteca și utilizați puțin din fiecare! Acesta este un fel de mâncare delicioasă pe care o va bucura familia ta.
Rețetă cremoasă cu paste de creveți primavera
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
- 8 uncii din pastele tale preferate
- 2 linguri unt
- 1 cățel de usturoi, tocat
- 1 ardei gras roșu, semințe și membrană îndepărtate, apoi tăiate cubulețe
- 1/2 cană de fasole verde tăiată
- 1/3 cană boabe de porumb
- 1/4 cană morcov julienned
- 1/4 linguriță sare, sau după gust
- 1/4 linguriță de piper negru măcinat, sau după gust
- 1/2 lingura faina
- 1/4 cană de bulion de legume sau de pui
- 1/2 cană jumătate și jumătate
- 1/2 lire de creveți jumbo prăjiți congelați, decongelați și cozile îndepărtate
- 2 roșii cubulețe, semințe îndepărtate
- 1/2 cană parmezan ras, împărțit
- 4-5 frunze de busuioc, tăiate în panglici
Directii:
- Gatiti pastele conform instructiunilor pachetului. Scurgeți-l și rezervați aproximativ 1/4 de cană din apa pe care ați folosit-o pentru a găti pastele. Pus deoparte.
- Adăugați untul într-o tigaie mare la foc mediu. Când este fierbinte, adăugați usturoiul, ardeiul roșu, fasolea verde, porumbul, morcovul și sarea și piperul. Gatiti, amestecand, cateva minute pana cand legumele incep sa se inmoaie.
- Într-un castron mic, amestecați făina și bulionul. Adăugați amestecul la legume puțin câte unul și gătiți timp de 1-2 minute, amestecând.
- Adăugați jumătate și jumătate în tigaie și amestecați. Aduceți amestecul la fierbere mică și adăugați jumătate din brânză, creveții și roșiile.
- Gatiti amestecul aproximativ 3 minute, sau pana cand crevetii nu mai sunt roz.
- Adăugați pastele în amestec și amestecați pentru a acoperi. Dacă amestecul dvs. pare gros, adăugați puțin din apa rezervată pentru paste, puțin câteodată, până ajungeți la consistența dorită.
- Adăugați brânza rămasă și panglicile de busuioc și aruncați pentru a amesteca.
- Se ia de pe foc și se servește cald pe farfurii individuale.
Serviți acest fel de mâncare drăguț de paste!
Mai multe rețete de duminică la cină
Sandvișuri de pui la grătar din Texas
Taco pește la grătar cu sos cremos de var
Fajita de pui la pui
