Simplu de făcut și ușor de mâncat, aceste scufundări unice și delicioase vor fi viața următoarei petreceri. Nu vă mirați dacă vă câștigă statutul de „fel de mâncare de semnătură”!
Poveste asemănătoare. Ariel Young este în sfârșit acasă după un accident teribil Britt Reid, dar se confruntă cu o recuperare îndelungată
Înmuiat fierbinte de fasole neagră
(servește 12)
O variantă a picăturii clasice de fasole refrăgată.
Ingrediente:
1 (15 uncii) poate reface fasole neagră
1 cană de salsa (medie sau fierbinte)
6 uncii de brânză asadero mărunțită (poate înlocui Monterey Jack sau piper Jack), împărțită
1/2 ceașcă de ceapă verde feliată
1/4 ceașcă plus 2 linguri de coriandru proaspăt tocat, împărțit
1/2 linguriță sare kosher
1 linguriță praf de chili
1 cutie (15 uncii) de fasole neagră, scursă și clătită
1/4 cană de măsline negre feliate
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 350 F. Într-un bol de amestecare mediu, amestecați împreună fasolea neagră prăjită, salsa, 4 uncii de brânză, ceapă verde, 1/4 cană de coriandru, sare și praf de chili. Adăugați fasole neagră și măsline și amestecați pentru a omogeniza.
- Pulverizați un vas de copt de 1 litru cu spray antiaderent pentru tigaie. Transferați amestecul de fasole în vasul de copt și acoperiți cu brânza rămasă. Coaceți la 350 F pentru 25-30, sau până când este încălzit și brânza este topită și clocotește deasupra. Presară cu coriandru rămas și servește imediat.
* Scufundări sugerate: benzi de ardei gras roșu și verde, chipsuri de tortilla
