Calitate peste cantitate
În loc să încercați să stocați orice lichior și mixer posibil, alegeți băuturile pe care doriți să le serviți și alegeți ingrediente de calitate superioară.
Folosiți o aplicație de cocktail
Dacă vă aflați fix în bar, fără nicio idee despre ce să faceți, ajutorul este aproape. Încercați o aplicație pentru iPhone, cum ar fi Mixology. Această aplicație vă permite să conectați ingredientele pe care le aveți, apoi vă spune ce cocktailuri puteți face - cu instrucțiuni, desigur.
Serviți o băutură semnată
În loc să jucați barman, amestecați un ulcior de sangrie sau un alt cocktail răcoritor pe care credeți că le va plăcea oaspeților. Pregătirea unuia sau a două băuturi din timp vă va oferi mai mult timp pentru a vă distra, așa că nu va trebui să completați comenzile toată noaptea.
Nu te complica
Lăsați amestecul pe seama mixologilor. Păstrați lucrurile simple cu băuturi care necesită doar câteva ingrediente. Sucul de afine și vodca, romul și cola și gin tonicul sunt toate alegeri bune.
Relaxați paharul
Dacă aveți o petrecere mare, dar nu aveți, nu doriți sau aveți nevoie de o cantitate mare de sticlărie, luați în considerare închirierea acestuia. Dacă nu puteți justifica închirierea de ochelari, nu vă faceți griji cu privire la potrivirea. Și mai ușor - săriți sticlăria și mergeți cu plastic. Oaspeții tăi se vor distra prea mult ca să observe sau să aibă grijă.
Faceți înlocuiri creative
Dacă un oaspete dorește o margarită, dar nu aveți ingredientele, nu renunțați. Fii creativ. Amestecați tequila cu limeade în loc de Cointreau și limejuice pentru o margarită surprinzător de delicioasă.
Faceți-vă propria gheață zdrobită
Deci distribuitorul dvs. de apă produce cuburi mari de gheață numai atunci când aveți nevoie de zdrobit? Nu vă faceți griji. Puneți cuburile de gheață într-o pungă de plastic și înfășurați punga într-un prosop. Luați-vă ciocanul și distrugeți-vă. Voila - gheață zdrobită de casă.
