Aceste clătite cu condimente de dovleac sunt tot ceea ce căutați într-o clătită - ușoare și pufoase, cu margini clare, cu multă aromă și ușor de făcut. Aceste clătite vor face cel mai bun mic dejun din toamnă.
Familia mea înnebunește absolut peste aceste clătite. Nu sunt clătitele dvs. tipice și o atribuie adăugării cremoase a cremei de cafea cu condimente de plăcintă de dovleac fabricată de International Delight®. Cremă de cafea face aceste clătite ultra-ușoare, aromate și umede.
Aceste clătite sunt ușor de făcut și puteți dubla cu ușurință sau chiar tripla rețeta. Este un aluat grozav să faceți cu câteva zile în avans și să păstrați la frigider. Vino timp de Ziua Recunoștinței, fac un lot imens din acest aluat de clătite și îl păstrez în frigider. Apoi avem clătite cu condimente de dovleac pentru câteva zile înainte de Ziua Recunoștinței. Este o tradiție distractivă și totul datorită acestei delicioase rețete.
Clatite cu condimente de dovleac
Serveste 8-10
Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 3-4 minute pe clătită | Timp total: aproximativ 50 de minute
Ingrediente:
- 1 cană de făină universală
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță sare
- 1-1 / 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- 1/2 linguriță condiment plăcintă cu dovleac
- 1/2 ceașcă + 2 linguri piure de dovleac
- 1/4 cană zahăr brun, neambalat
- 1 gălbenuș mare de ou
- 1-1 / 2 linguri ulei de cocos topit
- 1 cană de lapte
- 1/4 ceașcă Cremă de cafea International Delight® Pumpkin Pie Spice
- Opțional: sirop
Directii:
- Într-un castron mare, amestecați împreună făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, scorțișoara și condimentele pentru plăcintă cu dovleac până se combină. Pus deoparte.
- Bateți împreună dovleacul, zahărul brun, gălbenușul de ou, uleiul, crema de cafea și laptele într-un castron mare până se omogenizează.
- Se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se bat până se combină. Aluatul va fi foarte gros.
- Încălziți o plită sau o tigaie la foc mediu. Se acoperă cu spray de gătit sau unt. Odată fierbinte, aruncați aproximativ 1/4 cană de aluat pe plită. Gatiti pana cand bulele incep sa se formeze pe laterale, aproximativ 1 minut. Întoarceți și gătiți pe cealaltă parte până când sunt fierte.
- Acoperiți cu sirop, dacă doriți.
Această postare a fost sponsorizată de International Delight®.
Mai multe rețete de dovleac
Paine prajita de dovleac la cuptor
Clatite de dovleac vegane
Briose de dovleac