Avocado sunt în jurul nostru în aceste zile! Aruncați-le într-o salată cu fructe proaspete și un pansament dulce și picant pentru o masă grozavă și ușoară.
Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire unică savuroasă pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară
Eliberați-vă de salata standard și aruncați ceva puțin diferit! Această rețetă de luni fără carne pentru salată de spanac cu avocado și căpșuni este colorată și distractivă, ca să nu mai vorbim de delicioasă! Pansamentul reunește o aromă dulce și acrișoară care îmbunătățește salata. Această salată face un prânz excelent sau o cină ușoară. Pentru o mușcătură adăugată, aruncați câteva bucăți de brânză albastră.
Rețetă salată de spanac cu avocado și căpșuni
Serveste 2
Ingrediente:
- 4-6 uncii de frunze de spanac, curățate și rupte în bucăți de mărimea mușcăturii
- 4-6 căpșuni, curățate și tăiate felii, împărțite
- 1 avocado, curățat, fără sâmburi și feliat în pene subțiri, împărțit
- 2 linguri zahăr granulat
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură oțet de mere
- 1 linguriță suc de lămâie
- 1/4 linguriță sos Worcestershire
- 1/4 linguriță semințe de susan prăjite, ca garnitură
- 2 linguri de brânză albastră se sfărâmă (opțional)
Directii:
- Combinați zahărul, uleiul de măsline, oțetul, sucul de lămâie și sosul Worcestershire într-un castron mic și bateți până când zahărul se dizolvă.
- Aruncați spanacul și căpșunile într-un castron mediu și împărțiți între două farfurii de servire.
- Adăugați ușor mai multe pene de avocado pentru a acoperi salata pe fiecare farfurie de servire.
- Stropiți cu sosul și garnisiți cu semințele de susan și brânza albastră opțională se sfărâmă.
Aruncați această salată!
Mai multe rețete de luni fără carne
Avocado, ardei roșu prăjit și panine provolone
Spaghetti squash cu sos de roșii-ciuperci
Pastele cremoase cu roșii prăjite și usturoi
