Nu aveți timp, bani sau sănătate pentru a face o masă elegantă pentru familia dvs. săptămâna aceasta? Săriți de luat masa și preparați una dintre aceste mese de casă. Toate sunt rapide, ușoare și cu buget redus!
Mese ușoare și rapide
pentru mămicile ocupate
Nu aveți timp, bani sau sănătate pentru a face o masă elegantă pentru familia dvs. săptămâna aceasta? Săriți de luat masa și preparați una dintre aceste mese de casă. Toate sunt rapide, ușoare și cu buget redus!
Nu poți bate rețete care necesită doar șase ingrediente și mai puțin de 30 de minute, nu-i așa? Aceste mese proaspete vor deveni cu siguranță elemente de bază în nopțile de săptămână ocupate de vară!
Kebobs de pui Tequila lime
Randamente aproximativ 4
Ingrediente:
- 1 (8 uncii) piept de pui dezosat fără piele
- 1/2 piper mediu roșu, galben și portocaliu
- 1 cartof mediu, fiert și tocat
- 1/3 cană tequila
- 1 var
- Sare si piper
Directii:
- Se amestecă sarea, piperul, sucul de lămâie și tequila într-o pungă mare închisă cu fermoar. Adăugați pui crud și agitați punga. Se răcește timp de cel puțin 3-4 ore pentru a fi marinat.
- Preîncălziți un grătar la foc mediu-mare. Adăugați puiul și ardeii la grătar și gătiți până când sunt gata, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
- Se lasă să se răcească ușor și se taie în bucăți mari. Frigă legumele și puiul, alternând. Se ornează cu suc de lime suplimentar și se servește.
Pene de cartofi brânzeturi la grătar
Serveste aproximativ 4
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 2 cartofi mari roșii, fiecare tăiat în 8 pene
- Sare si piper
- Aproximativ 1/2 cană de brânză cheddar
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la foc mediu-mare. Se amestecă uleiul, sarea și piperul într-un castron mare. Adăugați pene de cartofi în castron și aruncați pentru a acoperi.
- Așezați cartofii pe grătar și gătiți timp de aproximativ 8-10 minute, schimbând părțile laterale, astfel încât să gătească uniform pe ambele.
- În timp ce cartofii sunt încă fierbinți, acoperiți cu brânză (se va topi imediat).
Glisoare de chiftelă de curcan
Randamente aproximativ 6
Ingrediente:
- 6 chifle glisante
- 1/2 lira curcan macinat
- 1/2 ou
- 2 linguri pesmet
- Sare si piper
- 13 uncii (1-2 / 3 cană) sos marinara
Directii:
- Amestecați curcanul măcinat, oul, pesmetul și sarea și piperul împreună într-un bol de amestecare cu mâinile. Formați mini-chiftele cu amestecul odată ce este combinat (ar trebui să facă aproximativ 24).
- Acoperiți o tigaie mare cu spray antiaderent și adăugați chiftele. Gatiti pana se rumenesc pe toate laturile, aproximativ 5-6 minute. Adăugați sosul marinara și încălziți încă 5-6 minute până când este cald.
- Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Așezați chiflele pe o foaie mare de copt și încălziți timp de aproximativ 3-4 minute, sau până se rumenesc. Deasupra fiecărui coc glisor cu 4 mini-chifteluțe și aproximativ 2 linguri de sos cald. Serviți imediat.
Taco-uri de cod la grătar cu sos de muștar miere
Randamente aproximativ 6
Rețetă adaptată din Rețetele mele
Ingrediente:
- 6 tortilla de făină, încălzite
- 3/4 lire cod
- 1/2 cană sos de maionă-muștar (utilizați această rețetă)
- 1/2 avocado feliat
- Salată verde
- Ardei gras felii
Directii:
- Încălziți grătarul la mare. Acoperiți în mod general cu spray de gătit antiaderent. Așezați codul pe grătar și gătiți, acoperit, până se rumeneste pe fiecare parte, aproximativ 6 minute.
- Tăiați peștele în bucăți mari. Așezați peștele, ardeii grași tăiați, salata verde și avocado în tortilla. Se acoperă cu aproximativ 1 lingură de sos.
Buget mai rapid mănâncă
Într-o murătură: Cum să gătești o masă gourmet la un buget
Un meniu de cină în sezonul fiscal, care nu va sparge banca
Mese rapide și frugale
