15 rețete pentru a vă ajuta să vă canalizați interiorul Julia Child - SheKnows

instagram viewer

Am vrut mereu să învăț să gătesc mâncare franceză, dar nu am avut încredere? Folosiți ziua de naștere a Julia Child ca scuză pentru a vă scufunda în sfârșit în lumea bucătăriei franceze cu ajutorul rețetelor sale delicioase.

Ina Garten2010 Matrix Awards, New York,
Poveste asemănătoare. Ina Garten a împărtășit o rețetă de patiserie perfect pariziană și o listă de redare pentru a se asocia cu ea

1. Rețeta de pâine franceză a Julia Child

Pâinea franceză a Julia Child
Credit foto: Girlichef

Începeți ziua liberă cu o pâine de crustă Pâinea franceză a Julia Child cu unt proaspăt și veți înțelege de ce a fost una dintre cele mai bune bucătare pe care le-a avut vreodată America.

2. Rețetă de croissant

Croissantele
Credit foto: Un mozaic comestibil

Croissantele, o bază de panificație franceză, sunt o provocare distractivă de făcut acasă și atât de plină de satisfacții.

3. Rețetă de omletă rulată

Omletă rulată
Credit foto: Bran Appetit

Testul unui adevărat bucătar este dacă pot face o omletă. Gătite perfect, dar deloc rumenite, omletele tind să fie intimidante, dar cu aceasta omletă rulată post și videoclip, sunteți sigur că veți învăța cum să o faceți pe cea perfectă pentru micul dejun.

4. Rețetă de brânză soufflé

Sufflé de brânză
Credit foto: Bucătăria Mică Ferraro

Stăpânește arta sufleurilor cu aceasta soufflé de brânză rețetă care poate fi servită ca aperitiv la cină sau ca prânz cu o salată laterală.

5. Rețetă de supă de ceapă franceză

Supă de ceapă franceză puternică
Credit foto: The Beeroness

Știați că supa de ceapă franceză a fost ultima masă a Julia Child? Se pare potrivit pentru o doamnă de calibrul ei, așa că adorăm această versiune a supă tare de ceapă franceză a face acasă.

6. Rețetă salată nicoise

Salată nicoise
Credit foto: Bucătăria Mică Ferraro

O salată consistentă ambalată cu ton, ouă fierte, fasole verde și multe altele, asta salade nicoise este masa perfectă pentru a avea o mulțime de oaspeți. Toată lumea își poate face propria salată franceză.

7. Rețetă bourguignon de vită

Bourguignon de vită

Un fel de mâncare bogat și delicios, acesta bourguignon de vită este cel mai bine făcut cu vin roșu uimitor. Dacă vrei să gătești cu el, atunci ar fi bine să bei.

8. Rețetă ușoară de sos olandez blender

Sos holandez ușor de blender
Credit foto: Tori Avey

Sosul olandez tinde să fie un sos dificil de făcut, dar acesta sos blender usor holandez scoate ghiciurile din ea. Perfect peste ouă pentru brunch.

9. Rețetă coq au vin

Coq au vin
Credit foto: Simple Bites

Acest fel de mâncare consistent și satisfăcător cunoscut sub numele de coq au vin este una dintre cele mai populare Rețete franceze. Serviți deasupra tăiței largi pentru un plus de confort.

10. Rețetă ratatouille

Ratatouille
Credit foto: Cupcakes & Kale Chips

Ratatouille se concentrează pe cea mai mare lecție a lui Julia Child: folosiți ingrediente proaspete. Stratificarea legumelor proaspete din această rețetă este ceea ce o face uimitoare, așa că asigurați-vă că folosiți produse de sezon pentru aceasta.

11. Rețetă de supă de cartofi și ceapă

Supă de cartofi și ceapă
Credit foto: Șocant de delicios

Acest clasic supă de cartofi și ceapă aduce arome simple care cântă note remarcabile de deliciositate într-un castron. Presărați cu flori de arpagic pentru o aromă și o aromă delicată de ceapă.

12. Rețetă de mousse de ciocolată

Spuma de ciocolata
Credit foto: Bran Appetit

Scufundați-vă în acest delicios spuma de ciocolata rețetă fără frică. Rezultatele vor merita.

13. Rețetă boaf clafouti de cireșe

Clafoutis de cireș boozy
Credit foto: Ananas și nucă de cocos

Asemănător cu un bebeluș olandez, acesta clafoutis de cireș boozy este lucrul perfect atunci când cireșele proaspete apar pe piețe.

14. Rețeta insulelor plutitoare a lui Julia Child

Insulele plutitoare ale Julia Child
Credit foto: Cafe Johnsonia

Dacă sunteți în căutarea unui desert ușor, dar dulce, pentru a încheia o masă, Insulele plutitoare ale Julia Child este calea de urmat.

15. Rețetă cremă brûlée de fasole de vanilie

Crema brûlée de fasole de vanilie
Credit foto: Ananas și nucă de cocos

Un desert francez iubit, acesta crème brûlée de fasole de vanilie este un favorit și o rețetă minunată de încercat acasă.

Mai multe rețete franceze

3 aperitive franceze ușoare
Cina de duminică: Explorați Franța și ratatouille de pui

Gratin de cartofi francezi, ceapă și brânză