Picnic într-o ciupitură: 3 feluri de mâncare de picnic ușor de făcut - SheKnows

Cerul însorit aduce dorința de a împacheta un picnic. Aceste rețete pot fi gata pentru picnic într-o clipă!

Cine știe când se va simți starea de spirit pentru un picnic sau când prietenii ar putea apela la o adunare ierboasă din ultimul minut. Din fericire, aceste feluri de mâncare sunt foarte simple de făcut și sunt perfecte pentru a face bagajele pentru un picnic în ultimul moment!

Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a împărtășit o răsucire unică savuroasă pe melodia care este un fel de mâncare perfectă de vară

Aceste sandvișuri se prepară rapid folosind un grătar și se umplu în timp ce sunt ușoare într-o zi fierbinte. Puteți adăuga mai multe legume la amestecul de salată sau le puteți include pe cele pe care le preferați, cum ar fi morcovi mărunțiți, roșii sau măsline.

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

Pentru marinată

• Suc dintr-o lămâie
• 2 catei de usturoi, tocati
• 1/4 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 1 lămâie tăiată în pene

Pentru sandvișuri

• 1 lire de creveți mari congelați, prefărați, decongelați și cozile îndepărtate
• 3 căni de salată verde ambalată ușor
• 1 cană ardei gras roșu feliat subțire
• 1/8 cană dressing italian sau vinaigretă de casă
• 1/4 cană parmezan ras
• 4 (10 inch) tortilla de grâu integral

Directii:

Pentru marinată

1. Adăugați toate ingredientele pentru marinată într-o pungă de plastic mare, închisă cu fermoar. Adăugați creveții decongelați în pungă și masați puțin marinada în creveți.
2. Lăsați creveții să se marineze 20-30 de minute la frigider (puțin mai mult dacă aveți timp).

Pentru sandvișuri

1. Scoateți pungile de creveți și lămâie din pungă și puneți-le într-un coș la grătar. Se pune la grătar la foc mediu-mare timp de aproximativ 10 minute, aruncând ocazional, până la fiert.
2. Adăugați salata verde și ardeiul gras într-un castron mare. Aruncați cu pansamentul italian (sau vinaigreta).
3. Adăugați creveții și brânza parmezană la verdeața de salată și aruncați pentru a amesteca.
4. Împărțiți amestecul uniform între tortilla, întinzându-l chiar la marginile fiecăruia.
5. Înfășurați tortilla, tăiați-le în două și serviți.

Simplu, satisfăcător și delicios sunt câteva ingrediente cheie pentru a perfecta mâncarea de picnic. Această rețetă pentru salată de fasole albă și roșii amestecă ingrediente proaspete cu conserve pentru o aromă completă și confort.

Serveste 4 persoane

Ingrediente:

• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de oțet de vin roșu
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 linguriță suc de lămâie
• 1/8 linguriță sare
• 1/8 linguriță piper negru măcinat
• 1 (15 uncii) cutie de fasole albă, scursă și clătită
• 1 halbă roșii cherry sau struguri, înjumătățite
• 1/8 cană de ceapă tocată
• 2 linguri de patrunjel proaspat, rupt in bucati mici
• 2 linguri parmezan ras

Directii:

1. Faceți mai întâi pansamentul combinând uleiul de măsline, oțetul, usturoiul, sucul de lămâie, sarea și piperul. Se amestecă bine și se lasă deoparte.
2. Într-un castron mare, combinați fasolea, roșiile, ceapa și pătrunjelul. Aruncați pentru a amesteca.
3. Turnați sosul peste salată și presărați parmezanul.
4. Aruncați din nou pentru a amesteca toate ingredientele.

Ce este un picnic fără jetoane și baie? Nu este nevoie să accesați magazinul pentru o baie gustoasă cu cipuri. Această rețetă este ușor de făcut, dar necesită puțină răbdare. Pentru a carameliza ceapa, trebuie să le gătiți încet și încet (aproximativ 30 de minute este tot ce veți avea nevoie) pentru a le scoate în evidență aroma dulce. Perfect pentru petreceri și picnicuri!

Produce aproximativ 1 cană

Ingrediente:

• 1-1 / 2 linguri unt
• 1-1 / 2 ceapă galbenă mare, tăiate în inele subțiri
• 1/8 linguriță sare
• 3/4 cană smântână
• 1/3 cană iaurt simplu în stil grecesc
• 1 lingură cimbru proaspăt tocat
• 1/4 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 1/8 linguriță praf de ceapă

Directii:

1. Adăugați untul într-o tigaie la foc mic. Când untul s-a topit, adăugați ceapa și 1/8 linguriță de sare.
2. Lasa ceapa sa fiarba aproximativ 30 de minute la foc mic. Va trebui să amestecați deseori amestecul pe măsură ce ceapa se gătește. Dacă cepele se lipesc de tigaie, adăugați doar o atingere de apă în tigaie pentru a ajuta la slăbirea cepei pe măsură ce le răciți. Apa ar trebui să se evapore pe măsură ce se prepară ceapa.
3. Când ceapa este moale și rumenită, scoateți-le de pe foc.
4. Lasă ceapa să se răcească ușor, apoi toacă-le în bucăți mici.
5. Adăugați smântâna, iaurtul, cimbru, sarea, piperul și praful de ceapă într-un castron și amestecați bine pentru a combina. Reglați condimentul după gustul dvs.
6. Adăugați ceapa tocată și amestecați bine.
7. Puneți la frigider scufundarea până când sunteți gata să o folosiți.

Împachetează-te și pleacă!

Mai multe rețete perfecte pentru picnic

Sfaturi pentru găzduirea unui picnic
Rețete perfecte pentru picnic și perechi de vinuri
Gustări răcoritoare de vară pentru ambalare pentru o ieșire