Rețete de Halloween cu conținut scăzut de carbohidrați - SheKnows

instagram viewer

Cu siguranță, Halloween-ul nu este cunoscut pentru indulgențele sale favorabile dietei, mai ales dacă urmezi o sărac în carbohidrați dietă. Mestecurile cu zahăr, mini dulciurile, cupcakes-urile decorate și multitudinea de alte dulciuri de Halloween care plutesc în jurul biroului și acasă pot fi înspăimântătoare pentru persoanele care conțin carbohidrați. Pentru a vă menține numărul de carbohidrați pe cale și pentru a vă oferi un motiv să vă bucurați de trucul sau tratamentul din octombrie, iată trei carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați Rețete de Halloween care nu vă va transforma talia într-o teroare.

martha stewart
Poveste asemănătoare. Chili-ul Marthei Stewart își obține aroma bogată și îndrăzneață din acest ingredient secret
Pacane confiate

Sărac în carbohidrațiRețetă de nuci de pădure confiate cu conținut scăzut de carbohidrați

Face 2 cani

Nucile sunt un produs excelent pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, livrând proteine, grăsimi sănătoase și fibre, printre alți nutrienți buni pentru dvs. Aceste pecane confiate sunt un tratament special cu conținut scăzut de carbohidrați pentru Halloween sau oricând aveți nevoie de o ciocolată dulce și crocantă. Cu toate acestea, doar pentru că acestea sunt prietenoase cu carbohidrați, păstrați dimensiunile porțiilor la 1/4 ceașcă sau mai puțin.

click fraud protection

Ingrediente:

  • 2 cani de pecan
  • 1 albus de ou crud
  • Un vârf de sare de mare
  • 1 lingură condiment plăcintă cu dovleac
  • 1/4 cană sirop de arțar fără zahăr, cum ar fi Maple Grove

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți o foaie de copt cu margini.
  2. Într-un castron mare, amestecați albușul de ou, sarea și condimentele de plăcintă cu dovleac. Adăugați nuci pecan și amestecați pentru a acoperi.
  3. Se întinde pe foaia de copt pregătită într-un singur strat. Coaceți timp de 20 de minute sau până când nucile se simt și par uscate. Se răcește complet pe prosoape de hârtie și se păstrează într-un recipient etanș la frigider.

Sărac în carbohidrațiRețetă cu mușcături de unt de migdale cu ciocolată scăzută în carbohidrați

Face aproximativ 26 de bomboane

Similar cu cupele lui Reese, dar mult mai prietenoase cu carbohidrații, aceste mușcături de unt de migdale de ciocolată pot deveni doar un tratament preferat pe tot parcursul anului. Veți avea nevoie de o matriță pentru bomboane pentru această rețetă - ridicați o matriță cu bomboane tematice Halloween la piața locală de meșteșuguri sau la magazinul specializat de alimente. Alternativ, puteți utiliza mini căni de hârtie.

Ingrediente:

  • 2 căni de ciocolată neagră tocată, precum Lindt Excellence 90% Supreme Dark Chocolate Bar
  • 2 linguri de scurtare de legume
  • 1/2 cană (1 băț) unt, înmuiat la temperatura camerei
  • 2/3 cană de unt de migdale neted, cum ar fi untul de migdale Barney Butter

Directii:

  1. Într-un cazan dublu sau într-un vas rezistent la căldură, așezat peste o oală cu apă care fierbe (nu lăsați bolul să atingă apa), combinați ciocolata și scurtarea. Gatiti, amestecand des, pana se omogenizeaza. Se ia de pe foc.
  2. Folosind o pensulă mică de patiserie (sau vopsea curată), periați ciocolata pe matrițele de bomboane sau paharele de hârtie, acoperind uniform și partea inferioară a fiecăruia la o grosime de aproximativ 1/8-inch. Dați-l la frigider până este ferm.
  3. Între timp, într-o cratiță mică la foc mediu, combinați untul și untul de migdale. Gatiti, amestecand des, pana se topeste. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor.
  4. Apăsați amestecul de unt în matrițe sau pahare de hârtie umplând aproape până la marginile superioare. Periați ciocolata topită deasupra, răspândind uniform pentru a acoperi amestecul de unt. Înghețați până la fermitate. Scoateți din forme sau lăsați-le în pahare de hârtie și puneți-le la frigider până când sunt gata de servit.

Sărac în carbohidrațiRețetă de cupcake cu lime BooBerry cu conținut scăzut de carbohidrați

Face 12

Aceste prăjituri fără zahăr sunt un adevărat tratament pentru un mic dejun de Halloween sau transformate într-o petrecere de Halloween tratați prin geamuri cu conserve de caise fără zahăr și acoperite cu decor de Halloween, cum ar fi lilieci de plastic sau dovleci.

Ingrediente:

  • 1 3/4 cani de făină integrală albă de grâu
  • 1/2 cană de înlocuitor de zahăr, cum ar fi Splenda
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/2 linguriță sare
  • 1 cană de afine
  • 3/4 cani lapte
  • 1/4 cană ulei de canola
  • 1 ou
  • 1 lingură coajă de tei rasă mărunt
  • 1 linguriță extract pur de vanilie

Directii:

  1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Ungeți o tigaie cu brioșe de 12 puncte.
  2. Într-un castron mare, amestecați făina, înlocuitorul de zahăr, praful de copt și sarea. Adăugați afine și aruncați pentru a acoperi. Se face o fântână în centrul amestecului de făină.
  3. Într-un castron mediu, amestecați laptele, uleiul, oul, coaja și vanilia. Adăugați amestecul de lapte în amestecul de făină, amestecând doar până când ingredientele uscate sunt doar umezite.
  4. Se amestecă lingura în tigaia de brioșe pregătită. Coaceți timp de 20 de minute sau până când blaturile devin maronii aurii. Se răcește pe o grătar. Păstrați brioșele complet răcite într-un recipient etanș.

Mai multe rețete de Halloween cu conținut scăzut de carbohidrați

  • Tratamente de Halloween cu conținut scăzut de carbohidrați
  • Sfaturi de Halloween prietenoase cu dietele
  • Nucile fără zahăr fragile