Dacă te-ai gândi să începi un blog cu alimente fără gluten, acum ar fi momentul, deoarece căutările pe Google fără gluten nu au fost niciodată mai mari.
Vox a împărtășit recent 10 hărți ale Statelor Unite care arată dieta cea mai căutată din fiecare oraș peste 10 ani și cred că este sigur să spunem că consumatorii fără gluten au preluat încet țara. Iubitorii de pâine s-ar putea să fie exilați în curând.
În calitate de iubitor de pâine, paste și toate carbohidrații, cred că acesta este real apocalipsă. Dar, în calitate de iubitor de pâine care a renunțat de fapt la pâine timp de 30 de zile, o primesc. Pâinea nu este la fel de sănătoasă pe cât de delicioasă și este într-adevăr doar vârful aisbergului când vine vorba de alimente care conțin gluten. Acest lucru nu va fi niciodată mai clar decât atunci când decideți să nu mai mâncați. Se poate simți imposibil să găsești mâncare.
Deci, nu este tocmai un
imens surprindeți că oamenii caută în mod constant alimente fără gluten, rețete și sfaturi de supraviețuire. Dar verifică cât de popular a devenit. Rețineți că doar 1% din populație este de fapt diagnosticat cu boala celiaca, astfel încât specialiștii în comercializare a alimentelor fără gluten au făcut cu adevărat magie aici.2005:
2015:
Este mult violet, oameni buni. Și mai are cineva flashback-uri la hărțile roșii din reclamele Verizon? Este ca și cum South Beach Diet este Sprintul lumii dietetice.
O parte din mine trebuie să creadă că acest mod fără gluten va dispărea în curând (cei cu celiace exclus), dar un lucru este sigur: este o lume fără gluten și toți trăim doar în ea.
Vedeți evoluția completă a celor mai căutate diete: