Dacă ai dovlecei în grădina ta, probabil ai mai mult decât o mulțime. Dovleceii la grătar sunt o modalitate excelentă de a folosi delicios grădina dvs. - sau piața fermierilor - recompensă.
Dacă ai dovlecei în grădina ta, probabil ai mai mult decât o mulțime. Dovleceii la grătar sunt o modalitate excelentă de a folosi delicios grădina dvs. - sau piața fermierilor - recompensă.
Poveste asemănătoare. Giada De Laurentiis tocmai a transformat scufundarea noastră preferată într-un sandwich și este atât de ușor de făcut
Dovlecei la grătar și nuci de pin prăjite
Serveste 4 persoane
Ingrediente:
-
t
- 2 dovlecei mari, capetele tăiate
- 1 ceapa mare, taiata felii groase
- 2 linguri de ulei de măsline
- Suc de jumătate de lămâie
- 1 linguriță condiment italian uscat
- 1/4 cană de nuci de pin
- Sare și piper negru proaspăt măcinat după gust
- 2 linguri coajă de lămâie rasă mărunt
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți grătarul la foc mediu.
- Tăiați dovleceii în felii pe lungime și puneți într-un castron mare. Adăugați felii de ceapă.
- Stropiți dovleceii și ceapa cu ulei de măsline, suc de lămâie și condimente italiene. Aruncați pentru a acoperi.
- Așezați dovleceii și ceapa pe grătar sau într-un grătar și grătiți timp de 3 până la 4 minute sau până se rumenesc ușor.
- Întoarceți legumele și continuați să grăbiți până când sunt fragede și ușor rumenite pe ambele părți.
- Între timp, așezați nucile de pin într-o tigaie mică la grătar și prăjiți-le timp de 2 până la 3 minute sau până când sunt ușor aurii.
- Transferați felii de dovlecei și ceapă într-un platou de servire. Se condimentează cu sare și piper.
- Se servește garnit cu nuci de pin și coajă de lămâie.
t
t
t
t
t
t
t
Mai gustos Vegetarian garnitură Rețete!
