Să ai tequila sticle colectează praful de la Cinco de Mayo? Iată o scuză pentru a le trota din nou: Ziua Națională a Tequilei este duminică, 24 iulie.
Menționează tequila și se pare că mintea tuturor merge în același loc: împușcături și margarite. Dar barmanii și mixologii demonstrează că tequila este la fel de versatilă ca și vodca atunci când vine vorba de cocktailuri. În meniurile de băuturi de pretutindeni, găsim cocktailuri complexe și răcoritoare făcute cu tequila.
În acest sfârșit de săptămână, dă-i odihnei amestecului de margarite cumpărat de magazin și fii creativ cu aceste patru tequila gustoase rețete de cocktailuri:
Floarea serii
Băuturile de tequila pot fi savurate alături de mai mult decât mâncarea mexicană. 
La Bread & Tulips, un restaurant italian rustic din New York, cocktailul său Hothouse Flower combină tequila și Campari, un aperitiv italian.
Face 1 porție
Ingrediente:
- 1-1 / 2 uncii Corralejo Blanco Tequila
- 1/2 uncie Campari
- 1/2 uncie de nectar de agave proaspăt
- 1 uncie suc proaspăt de grapefruit
- Strop de amărui portocalii
Directii:
Se agită toate ingredientele într-un agitator de cocktail cu gheață și se strecoară într-un pahar de martini. Decorați cu o roată de var.
Margarita portocalie de sânge
Uneori, doar o margarită va ajunge la fața locului. Data viitoare 
invitați fetelor peste margini, schimbare lucrurile merg cu această sugestie din Roka Akor, un loc elegant de sushi în Scottsdale, Ariz.: Adăugați piure de portocale de sânge, care luminează margarita cu aromă dulce, citrică. Și și culoarea este superbă.
Rețetă oferită de Roka Akor
Face 1 porție
Ingrediente:
- 1-1 / 2 uncii de Sauza Blue Agave Silver Tequila
- 1/2 uncie Triple Sec
- strop de sirop simplu
- strop de suc de lamaie proaspat
- 1/2 uncie de piure de portocale din sânge organic
Directii:
Se agită toate ingredientele într-un cocktail shaker cu gheață. Se toarnă în pahar, se acoperă cu gheață zdrobită și se ornează cu o pană de tei.
Dosjito
Wow oaspeții brunch amestecând un ulcior din aceste băuturi tequila și OJ. Cu menta proaspătă și un pic de fizz din club soda, nimănui nu îi va lipsi mimozele.
Face 1 porție
Ingrediente:
- 1-1 / 2 uncii Dos Lunas Silver tequila
- 1/2 uncie de nectar de agave
- 3 uncii de suc de portocale proaspăt stors
- strop de sifon de club
- frunze de mentă proaspete
Directii:
Așezați frunzele de mentă în fundul unui pahar. Adăugați gheață zdrobită, tequila, nectar de agave și suc de portocale și amestecați. Se acoperă cu sifon club și se ornează cu frunze de mentă și felii de portocală, dacă se dorește.
Stone Park Collins
Ia un indiciu de la Stone Park Cafe, un bistro de cartier din Brooklyn și savurați acest cocktail de lămâie care combină tequila și limoncello, un lichior italian.
Face 1 porție
Ingrediente:
- 1-1 / 2 uncii de tequila de argint
- 1 uncie Pallini limoncello
- 1 uncie suc de lămâie
- 1 uncie sirop simplu
Directii:
Se agită toate ingredientele într-un cocktail shaker cu gheață, apoi se strecoară într-un pahar highball umplut cu gheață. Se acoperă cu sifon și se ornează cu o întorsătură portocalie.
Fotografii oferite de Bread & Tulips, Roka Akor și Dos Lunas Tequila.
Mai multe idei de cocktail
Honey Bea și cocktailuri mai ușoare de vară
Cum se face mojito perfect
Cocktailuri de vară făcute cu pepene verde
