Top 10 alimente pe care ar trebui să le consumați, dar probabil că nu le faceți - SheKnows

Acest cereale este foarte la modă în lumea alimentară și apare peste tot, de la restaurante la brutării până la bloguri alimentare. Cu toate acestea, pentru oamenii obișnuiți, doar sunetul acestui superaliment poate fi puțin înfricoșător. Adică, este destul de greu de pronunțat! Nu lăsați acest lucru să vă sperie, totuși, quinoa merită publicitatea. Fiecare porție este încărcată cu fibre și proteine, care funcționează pentru a vă menține mai plin mai mult timp și vă pot ajuta cu pierderea în greutate și întreținerea în greutate. În plus, este nevoie de mai puțin de 20 de minute pentru a pregăti.

Incearca asta delicioasă salată de quinoa cu ridichi și feta pentru o garnitură perfect sănătoasă!

Dacă nu ați auzit niciodată de curcumină, nu vă faceți griji, nu sunteți singuri. Este ingredientul activ din turmeric și este plin de antioxidanți anti-inflamatori și de combatere a cancerului. Acest compus se găsește de obicei în tariful din Asia de Sud și Orientul Mijlociu. În plus, studiile au descoperit că curcumina poate reduce durerile articulare și chiar reduce creșterea tumorii. Dacă ai la îndemână curcuma sau pudra de curry, ai curcumină. Adăugați-l la prăjit, sosuri sau ouă.

Încercați această rețetă de orez turmeric pentru a obține toate beneficiile acestui super aliment.

Kiwi este, din păcate, unul dintre cele mai ignorate fructe. Gândiți-vă la asta ca la una dintre acele jucării de pe insula nepotrivită. Mulți oameni se feresc de kiwi din cauza aromei sale tari și a exteriorului cu blană. Nu lăsați însă coaja blană să vă alunge, deoarece acest fruct este plin de antioxidanți! Un kiwi conține 100% din vitamina C recomandată zilnic, care este mai mult decât o portocală. Și asta nu este tot - poate promova și sănătatea ochilor. Ia asta, morcov!

Pentru o rețetă unică și delicioasă care folosește acest fruct, încercați acest shortcake cu kiwi!

Kale este unul dintre ingredientele mele preferate de utilizat, deoarece este atât de sănătos și nu are aproape nicio aromă, așa că îl poți adăuga destul de mult la orice pentru un spor de sănătate, fără arome ciudate. În plus, varza este plină de vitamina A, care poate contribui la promovarea creșterii ochilor și la întărirea sistemului imunitar. Și asta nu este tot, oameni buni! O porție de kale are, de asemenea, o tonă de fibre și aproape la fel de multă vitamina C ca o portocală.

Încercați kale această ciorbă consistentă și ciorbă de cartofi!

Dovlecii nu mai sunt doar pentru decorul de toamnă sau pentru sculptarea lanternelor. Arătați acest fruct uriaș pe care unii îl iubesc și în restul anului. Crede-mă, merită. Deși dovleacul este minunat pentru dvs., ceea ce este în interior poate fi un beneficiu major pentru sănătate! Semințele de dovleac sunt încărcate cu magneziu, despre care s-a constatat că reduce moartea timpurie. În plus, semințele de dovleac au alți antioxidanți care ajută la îngrijirea pielii și a ochilor.

Da această rețetă gourmet de semințe de dovleac o incercare; suflă regulat prăjirea ol din afară!

Dacă nu ați auzit niciodată de bietul elvețian, nu vă învinovățesc, deoarece nu este foarte recunoscut. Această legumă cu frunze este adesea ascunsă în spatele salată și varză și este puțin mai greu de urmărit. Chard elvețian merită totuși lupta. Este plin de carotenoizi care pot ajuta la îmbătrânirea ochilor! În plus, este, de asemenea, plin de vitamine C, D, E și K, plus că are tone de fibre și proteine.

Dacă nu l-ați folosit niciodată, încercați această ciupercă fără gluten și bietă elvețiană. Este ușor de făcut și, de asemenea, delicios!

Sfecla este unul dintre acele ingrediente ciudate pe care mulți oameni nu le încearcă datorită aspectului și texturii, mai ales dacă sunt achiziționate sub formă de conserve. Deși sfecla conservată este grozavă, încercați versiunea brută. Prajiti-le, feliati-le si serviti-le in salate sau murati singuri. Sfecla este o sursă foarte bogată de folat și, de asemenea, sunt mari luptători împotriva cancerului.

Încercați această salată proaspătă de vară cu sfeclă și naut pentru a vă lăsa înăuntru!

Nu te învinovățesc pentru că te-ai ferit de sardine; cu siguranță nu sunt foarte atrăgători, atât vizual, cât și textural. Dar, cu mâncarea, am învățat că nu poți judeca o carte după coperta sa, chiar și atunci când coperta este slabă și pestriță. Sardinele sunt una dintre cele mai bune surse de grăsimi omega-3 sănătoase pentru inimă și nu conțin aproape nici mercur. În plus, acești mici pești sunt încărcați cu vitamina D, deci nu trebuie să petreceți cât mai mult timp prăjind la soare.

Pentru a vă folosi mai ușor, încercați această rețetă de pizza cu sardină Alimente 52! Aroma pizza și toppingurile ascund textura ciudată a sardinelor.

Știu la ce te gândești: ce naiba e kimchee? Pur și simplu, este o parte populară a bucătăriei coreene care este alcătuită din varză fermentată și legume. Este posibil să nu pară apetisant, dar nu lăsați acest lucru să vă descurajeze. Kimchee și alte alimente fermentate sunt excelente pentru tractul gastro-intestinal, deoarece oferă propriile lor probiotice sănătoase sau bacterii sănătoase. Acestea s-au dovedit a lupta împotriva inflamației, reduc gazele și diminuează riscul unei infecții cu drojdie.

Nu este greu să faci kimchee. De fapt, încercați propria noastră rețetă pentru kimchee făcută cu varză napa.

Este o rușine că acestei plante nu i se acordă atenția sau premiile pe care le merită, deoarece este PLIN de antioxidanți de combatere a bolilor! În plus, rozmarinul este cunoscut pentru a reduce consumul de sodiu, ceea ce duce la mai puține balonări și la creșterea în greutate a apei! Și, un studiu realizat de Journal of Food Science, așa cum este raportat în Huffington Post, a constatat că atunci când rozmarinul a fost frecat pe carnea crudă înainte de grătar, a scăzut dramatic nivelurile de amine heterociclice, care au fost legate de forme severe de cancer.

La următorul tău grătar, dă-le pe acestea culisante de rozmarin și miel o șansă!