Piele de fructe, sau rulouri, așa cum se numesc uneori, este ușor de realizat în bucătăria dvs. fără echipament special. Au degustări proaspete și nu au nimic artificial. Cel mai bun dintre toate, le puteți face pentru o fracțiune din preț.
Cum se face piele de fructe
Fructe distractive
Piele de fructe, sau rulouri, așa cum se numesc uneori, este ușor de realizat în bucătăria dvs. fără echipament special. Au degustări proaspete și nu au nimic artificial. Cel mai bun dintre toate, le puteți face pentru o fracțiune din preț.
1
Selectați fructe
Alegeți fructe ferme, coapte, fără vânătăi sau pete moi. Alegerile bune sunt:
- Căpșune
- Afine
- Merele
- Banane
- Piersici
- Pere
2
Amestec
Curățați fructele într-un blender sau procesor până când este consistența sosului de mere. Nu utilizați fructe cu conținut ridicat de acid, cum ar fi ananasul, deoarece poate împiedica uscarea corectă a pielii de fructe. Gustați-l și adăugați zahăr, după cum este necesar pentru dulceață.
3
Se toarnă
Așezați folie de plastic peste o foaie mare pentru biscuiți și pulverizați ușor cu spray antiaderent sau ștergeți cu ulei vegetal. Se toarnă piureul pe foaia de copt, agitând-o astfel încât să acopere foaia într-un strat subțire.
4
Coace
Puneți foile într-un cuptor de 150-170 grade F (sau cea mai mică setare pe care o aveți) până când piureul este uscat la atingere - aproximativ opt ore într-un cuptor convențional sau cinci într-un cuptor cu convecție.
5
Se răcește, se rulează și se taie
Se răcește piureul și se rostogolește. Tăiați fiecare sul lung în dimensiunea dorită. Păstrați pielea de fructe bine acoperită la temperatura camerei. Când sunteți gata să-l mâncați, derulați-l, scoateți folia de plastic și bucurați-vă!
Instrucțiuni cu microunde
Puteți utiliza, de asemenea, un cuptor cu microunde pentru a face această piele de fructe.
- Tapetați un vas cu microunde cu folie de plastic și pulverizați folia cu un spray antiaderent.
- Întoarceți o farfurioară cu capul în jos pe podeaua cuptorului cu microunde și așezați farfuria cu piureul de fructe deasupra. Cuptorul cu microunde la 50% putere timp de cinci minute și lăsați să se răcească.
- Urmați instrucțiunile de mai sus pentru stocare.
Mai multe idei de masă în familie
5 idei de prânz cutie Bento pentru băieți
5 idei de prânz cutie Bento pentru fete
Mușcături de banane congelate
