Suferiți de mâncărurile de la jumătatea după-amiezii și nu doriți punga obișnuită de chipsuri cu salsa? O singură mușcătură din acest cip de calibru gourmet și redarea dip vă va face dependent. Având grapefuit și avocado sănătos pentru inimă, chipsuri coapte și o gură de aromă, această rețetă vegană va deveni cu ușurință una dintre gustările și aperitivele preferate.
Suferiți de mâncărurile de la jumătatea după-amiezii și nu doriți punga obișnuită de chipsuri cu salsa? O singură mușcătură din acest cip de calibru gourmet și redarea dip vă va face dependent. Având grapefuit și avocado sănătos pentru inimă, chipsuri coapte și o gură de aromă, această rețetă vegană va deveni cu ușurință una dintre gustările și aperitivele preferate.
Tortilla de grapefruit și avocado din Texas
Rețetă adaptată din TexaSweet.com
Serveste 10
Ingrediente:
-
t
- 6 tortilla de făină (6 inci)
- 1 lingura unt vegan, topit
- 3 Texas Rio Star Grapefruit, secționat
- 1/2 ardei gras galben, tulpinat și însămânțat
- 2 avocado, curățați și fără sâmburi
- Suc de 1 tei
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 2 ardei jalapeno mici, tăiați în rondele
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Periați tortilla cu unt și tăiați fiecare în opt triunghiuri.
- Aranjați pe o foaie de copt și prăjiți-o în cuptor până devine aurie. Aproximativ 10-12 minute.
- Lasă chipsurile deoparte.
- Tăiați ardeiul galben pe lungime în juliană de 1/8-cu-1-inch și puneți-l deoparte.
- Într-un castron mediu, amestecați avocado cu o furculiță până când se înmoaie cu câteva bucăți mici. Se amestecă suc de lămâie și se condimentează cu sare și piper.
- Adunați aproximativ 2 lingurițe de amestec de avocado pe fiecare cip rezervat.
- Puneți o secțiune de grapefruit deasupra și garnisiți cu o felie galbenă de ardei gras și o felie de jalapeno.
- Serviți imediat.
t
t
t
t
t
t
t
t
Mai mult rețete de gustări vegane!
