Există un copil nou la bloc. Cine are nevoie de acea bucată grea de pâine de carne veche, când poți întâmpina această pâine de curcan cu gust ușor, perfect condimentată masa de seara masa. Suficient de simplu pentru a se amesteca în 5 minute sau mai puțin, tot ce trebuie să faceți altfel este să lăsați această rețetă să gătească în timp ce vă bucurați de seara voastră.
Curcanul la sol este un mod atât de ieftin de a vă hrăni familia. De asemenea, oferă în mod semnificativ mai puțină grăsime decât carnea de vită măcinată, oferind în același timp o textură grozavă și consistentă acestei rețete. Înainte de a servi această carne, lăsați carnea gătită să se răcească ceva timp. Va fi mai ușor de mâncat, pentru un singur lucru, dar va permite, de asemenea, sucurilor să se așeze din nou în carne, făcându-l mai fraged și mai puțin sfărâmicios.
Pâine ușoară de curcan
- 2 kilograme slabe, curcan măcinat
- 3 ouă
- 1 lingura sare de ceapa
- 1/2 cană de biscuiți de unt, zdrobiți mărunt
- 1/2 cană de ketchup
- 1/4 cană zahăr brun
- 1 lingura sos de soia
Într-un castron mare, combinați curcanul, ouăle, sarea și biscuiții zdrobiți până când se amestecă foarte bine. Formați o pâine și puneți-o într-o tigaie mare, care a fost unsă ușor cu spray de gătit antiaderent. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 350 de grade timp de 45 de minute. Combinați ketchup-ul, zahărul brun și sosul de soia. După ce pâinea de carne a fiert 45 de minute, întindeți amestecul de ketchup deasupra pâinii de carne și reveniți la cuptor pentru a coace încă 15-20 de minute.
