Vafe de mic dejun decadente, sărate, mexicane, completate cu brânză, avocado, salsa, fasole prăjită și ouă curgătoare.

Poveste asemănătoare. Plăcinta cu fructe de padure de la Padma Lakshmi este un dulce și un mic dejun delicios

Acest mic dejun este un vis de mâncare mexicană. Dacă sunteți un fan al tuturor părților atunci când vine vorba de o cină mexicană, atunci le veți iubi îngrămădite pe vafe cu un ou prăjit deasupra la micul dejun. Acestea reprezintă un brunch excelent, deoarece, dacă sunteți ceva ca mine, este nevoie de câteva ore pentru a fi treaz pentru a putea face fasole refrată. Așa că păstrează-l pentru weekend și apoi sapă.

Huevos rancheros mic dejun rețetă stivă de vafe
Serveste 2
Ingrediente:
- 4 vafe congelate
- 8 felii de brânză cheddar
- 1 cană fasole prăjită
- 1 avocado, zdrobit
- 1/2 cană de salsa
- 2 oua
Directii:
- Așezați 4 felii de brânză fiecare pe 2 vafe și prăjiți-le într-un cuptor cu prăjitor de pâine. Apoi prăjește restul de 2 vafe fără brânză.
- Întindeți fasolea prăjită deasupra celor 2 vafe fără brânză. Răspândiți avocado zdrobit deasupra boabelor. Puneți salsa deasupra avocado.
- Completați cu vafe de brânză prăjite, cu brânzeturile în jos.
- Încălziți o tigaie mică la foc mediu. Ungeți-l cu spray de gătit sau cu ulei și prăjiți ouăle până când sunt setate.
- Completați fiecare stivă de vafe cu un ou și serviți.
Mai multe rețete de vafe
Sandwich cu șuncă, ou și brânză cu vafe
Mini sandwich cu pui și vafe
Vafle de porumb cu pâine mărunțită de pui