Înghețata de prăjituri de ziua de naștere pare să măture lumea copiilor, dar înghețata de ananas cu capul în jos este genul de hibrid de desert pe care îl putem obține în urmă!
Îți place tortul de ananas cu capul în jos? Îți place înghețata? Aceasta este o rețetă de desert pe care nu veți dori să o lăsați. Această delicioasă înghețată este tot ceea ce vă place la tortul clasic cu fructe ambalat într-o singură delicioasă înghețată.
O înghețată pe bază de vanilie este amestecată cu amestec de tort, ananas și ulei de cocos, împreună cu cireșe proaspete cubulețe. (Dacă doriți să adăugați și mai multe cireșe, faceți! Această culoare roșu-rubiniu apare pur și simplu în această înghețată.)
Amestecul de tort galben ar da acestui desert o culoare galbenă, dar amestecul de tort alb ar funcționa la fel de bine. Dacă nu găsiți cireșe proaspete pentru această rețetă, folosiți cireșe maraschino în borcan. Cireșele sunt în prezent în sezon în mare parte din America, totuși.
Rețetă de înghețată de tort cu ananas fără capăt
Tortul de ananas cu capul în jos a inspirat această înghețată (la fel ca arată-mi deliciul). Ananasul prăjit, cireșele proaspete și amestecul de prăjituri fac tratamentul înghețat la fel de bun, dacă nu chiar mai bun, decât originalul.
Serveste 8
Timp de pregătire: 15 minute | Timp de coacere: 15 minute | Timp inactiv: 6 ore | Timp total: 6 ore 30 minute
Ingrediente:
- 1 cană bucăți de ananas conservate, scurse
- 2 linguri ulei de cocos topit
- 1/2 cana de visine proaspete, tocate
- 2 linguri zahăr brun, ambalate
- Pot conserva lapte condensat îndulcit
- 1 cană în amestec de tort alb sau galben în cutie
- 1 halbă de frișcă grea
Directii:
- Încălziți cuptorul la 400 de grade F și tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament.
- Întindeți ananasul într-un singur strat pe foaia de copt, stropiți cu uleiul de cocos și coaceți timp de 15 minute.
- La un robot de bucătărie, adăugați bucățile de ananas și pulsați ușor până când ananasul este tocat.
- Într-un bol de amestecare, adăugați ananasul tocat, cireșele, zahărul brun, laptele condensat și amestecul de tort și amestecați bine până când nu există bulgări.
- Într-un castron separat, adăugați frisca grea și bateți-o cu un mixer de mână până când încep să se formeze vârfuri rigide, aproximativ 5 minute.
- Împingeți frisca în amestecul de ananas și transferați-o într-un recipient mare cu capac.
- Congelați înghețata timp de aproximativ 6 ore sau până când este fermă și poate fi servită folosind o lingură de înghețată.
- A se păstra la congelator cu capacul recipientului timp de până la 2 săptămâni.
Mai multe rețete de înghețată de casă
Înghețată de aluat de tort vegan
Rețete de înghețată care nu necesită o mașină de înghețată
Tort sandwich usor de inghetata
