Decorarea cu marțipan nu este doar pentru profesioniști. Acest fleac simplu de prăjitură cu morcovi este dus la nivelul următor cu o decorare profesională ușoară la domiciliu.
Poveste asemănătoare. Ina Garten ne-a înzestrat cu Rețeta Cupcake din visele noastre
Tortul cu morcovi este un desert clasic, absolut perfect pentru Paști. În loc de o prăjitură cu strat mare, a fost transformată în fleacuri cu mini morcovi. Adăugarea unui morcov de marțipan simplu, cu aspect profesional, îl completează. Este un desert de Paște simplu, delicios și elegant.
Rețetă fleac de tort cu morcovi
Servind dimensiunea 6 mini fleacuri
Ingrediente:
- Tort preferat cu morcovi (9 x 13 inch)
- Glazură de brânză cremă
Directii:
- Adăugați glazură în punga de conducte.
- Zdrobiți tortul de morcovi și adăugați un strat de tort, cam la jumătatea paharului.
- Puneți un inel de glazură în jurul exteriorului în sus, pe sticlă. Deoarece sunt mini, nu doriți să acoperiți complet stratul de mijloc în îngheț, deoarece va fi prea dulce.
- Adăugați mai mult tort prăbușit până ajunge în vârf. Acoperiți partea superioară cu glazură cu țeavă și netedă.
Rețetă de înghețat brânză cremă
Dimensiunea de servire 1 lot de îngheț
Ingrediente:
- 1 (8 uncii) bloc de brânză cremă, temperatura camerei
- 2 uncii de unt la temperatura camerei fără sare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 9 uncii zahăr pudră
- 1/2 linguriță scorțișoară
Directii:
- În vasul unui mixer, amestecați cremă de brânză și unt până se omogenizează și se combină.
- Adăugați extract de vanilie și scorțișoară și continuați amestecarea.
- Se adaugă încet zahăr pudră și se amestecă până se omogenizează.
- Puneți glazura în frigider timp de 15 minute înainte de utilizare.
Rețetă morcov de marțipan
Servind mărimea 6 morcovi
Ingrediente:
- 1 rulou de marțipan
- Colorant alimentar roșu
- Colorant alimentar galben
- Blaturi de morcov verde
- Pudră de cacao
Directii:
- Împărțiți ruloul de marțipan în șase bucăți egale.
- Adăugați câteva picături de colorant alimentar roșu și galben la fiecare bucată de marțipan.
- Purtând mănuși din latex, aplică culoarea în fiecare piesă de marțipan. Căutați să creați o culoare portocalie intensă. După ce este amestecat în marțipan, modelează-l pentru a arăta ca un morcov.
- Luați o bucată mică din blatul morcovului și împingeți-l ușor în vârful morcovului de marțipan.
- Scufundați cuțitul mic în praful de cacao și faceți o mică tăietură în morcov. Acest lucru îi va oferi un aspect realist.
Mai multe rețete cu morcovi
Prăjitură fără morcovi de morcovi
Tort de morcov cu agave
Prăjituri cu tort de morcovi
