Cu toții ne place lasagna, dar uneori poate dura prea mult timp să ne pregătim. Acum aromele sale sunt într-o supă ușor de aruncat împreună.
Lasagna este o masă italiană clasică. Din păcate, poate dura mult timp pentru a vă pregăti și, în general, nu este gândit ca o cină rapidă în timpul săptămânii. Ei bine, am schimbat asta! Această supă are toate aromele lasagne, dar este gătită într-un aragaz lent și poate găti toată ziua cât sunteți la serviciu! Este un amestec fabulos de cârnați picante, vițel măcinat, carne de porc măcinată și carne de vită măcinată. În ultima jumătate de oră aruncați doar niște paste și niște spanac proaspăt. Delicios!
Reteta de supa de lasagna italiana
Serveste 6
Ingrediente:
- 1 lire cârnat picant italian picant
- 1-1 / 2 lire sterline amestec de carne (vițel măcinat, carne de porc măcinată și carne de vită măcinată)
- 1 (15 uncii) poate face roșii tăiate cubulețe cu usturoi
- 1 (6 uncii) poate pastă de roșii
- 1 linguriță de busuioc uscat
- 1 linguriță organo uscat
- Sare și piper după gust
- 64 uncii de pui de pui
- 1 kilogram de paste
- 6 uncii de spanac pentru copii
- 1 (15 uncii) recipient de brânză ricotta proaspătă
- 2 căni de brânză mozzarella mărunțită
Directii:
- Într-o tigaie mare, se rumenesc cârnații italieni condimentați și amestecul de carne de pâine măcinată. Scurgeți grăsimea și adăugați la aragazul lent de șase litri.
- În aragazul lent, adăugați roșii tăiate cubulețe, pastă de roșii, busuioc uscat, oregano uscat, sare și piper după gust și bulion de pui.
- Gatiti la maxim 5 ore sau la minim 7 ore. În ultima jumătate de oră de gătit adăugați paste nefierte. În ultimele 10 minute adăugați copilul spanac.
- Se servește într-un castron mare și se adaugă brânză proaspătă de ricotta și o mână de brânză mozzarella mărunțită.
Mai multe rețete de lasagna
Rețetă de lasagna cu ciuperci
Rețetă de dovlecei și dovlecei
Rețetă de lasagna cu ravioli