În fiecare an, mă întreb de ce sunt dispus să îngheț o altă iarnă pe Coasta de Est.
t
t Trecând pe străzile reci, sărind dintr-un loc încălzit în altul și strâns stratul peste stratul cu degetele și degetele de la picioare amorțite - situația nu este tocmai ideală. Și totuși, iată-mă - și un motiv care mă atrage de fiecare dată este cât de celebră și fericită devine toată lumea în timpul sezonului de sărbători.
t Când temperaturile scad în New York, una dintre distracțiile mele preferate este să organizez o cină caldă și confortabilă. Invitarea prietenilor și a familiei poate fi un răgaz frumos de la a pune piciorul afară. În timp ce supraîncărcarea se poate dovedi stresantă, există multe lucruri pe care le puteți pregăti doar cu o notificare prealabilă.
Pentru mine, nimic nu spune că vacanța este aici mai mult decât o băutură caldă, așa că iată câteva dintre rețetele mele preferate că vă puteți pregăti înainte ca oaspeții să sosească și cu siguranță le va zâmbi pe obrazii roz fețe.
t Notă: Toate aceste băuturi pot fi preparate fără alcool, desigur.
t
Ciocolată fierbinte cu vârfuri
Ingrediente:
-
t
- 1/4 cană praf de cacao
- 1 lingură zahăr granulat
- Ciupiți sare kosher
- 3 cani de lapte integral
- 4 uncii chipsuri de ciocolată cu lapte
- 4 uncii de ciocolată dulce-amăruie
- 3 uncii Amaretto
- 4 uncii Bailey’s Irish Cream
- Frisca
- Mint Holiday MY M&M’s (pentru garnitură)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Într-o cratiță medie, amestecați cacao cu zahărul și sarea. Se amestecă laptele, ciocolata cu lapte și ciocolata amăruie. Se încălzește la foc mediu, amestecând continuu până când ciocolata se topește și amestecul este aproape de fierbere. Bateți ușor pentru a omogeniza complet amestecul.
- Adăugați Amaretto și Bailey și amestecați pentru a combina. Se toarnă în pahare și se acoperă cu frisca proaspătă și MY M&M’s pentru garnitură.
t
Folosirea MY M&M-urilor personalizate este un mod dulce de a adăuga ceva suplimentar petrecerii tale.
t
Credit foto: mymms.com
tConsultați site-ul MY M&M pentru a vă face decorațiunile puțin mai personale cu niște oameni de zăpadă, fulgi de zăpadă sau mesaje.
Cidru fiert
t Rezultă aproximativ 8 porții
Dacă nu aveți norocul să aveți un șemineu lângă care să vă încălziți, această băutură infailibilă este cea mai bine servită chiar când sosesc oaspeții.
Ingrediente:
-
t
- 1 măr
- 2 lingurițe cuișoare întregi
- 1 portocală, feliată subțire
- 2 litri de cidru de mere (prefer livezile cu sacou roșu.)
- 1 linguriță de ienibahar
- 1 cană de rom negru
- Batoane de scorțișoară (pentru garnitură)
t
t
t
t
t
t
Directii:
-
t
- Studiază mărul cu cuișoare.
- Într-o oală medie, combinați mărul împânzit și ingredientele rămase, cu excepția romului, și aduceți încet amestecul la foc mic.
- Se fierbe timp de 10 minute, apoi se ia de pe foc și se adaugă romul.
- Aruncați mărul și amestecați cidrul fierbinte în cani, garnisind fiecare cană cu un băț de scorțișoară.
t
t
t
t În timp ce tot conținutul de pe SheKnows.com reflectă opiniile oneste ale scriitorilor noștri, Mars, Inc. sponsorizează anumite conținuturi pe SheKnows.com.