În creștere, prăjitura de ciocolată germană acoperită cu glazură de nucă de cocos a fost un favorit în casa mea. De fiecare dată când voiam să fac un tort, îl întrebam pe tatăl meu ce tip își dorea și acesta era întotdeauna răspunsul lui.
Poveste asemănătoare. Ina Garten ne-a înzestrat cu Rețeta Cupcake din visele noastre
Aceste cupcakes super-simple încep cu un amestec la cutie, dar se termină cu un big bang - super ciocolată și acoperite cu cea mai delicioasă glazură de nucă de cocos vreodată. Crede-mă, întreaga ta familie va înnebuni peste aceste cupcakes.
Rețetă de cupcakes cu ciocolată germană ușoară
Randamente 24
Timp de pregătire: 15 minute | Timp de gătit: 30 de minute | Timp total: 45 minute
Ingrediente:
- 1 cutie mix de prăjitură de ciocolată germană
- 1 cană chipsuri de ciocolată neagră
- Pot conserva lapte condensat îndulcit
- 1/2 cană unt nesărat
- 3 galbenusuri de ou
- 1-1 / 2 cani de nucă de cocos prăjită
- 3/4 cană de nuci tocate
- 1 linguriță de pastă de fasole de vanilie (sau extract)
- Sirop de ciocolată, pentru stropit (opțional)
Directii:
- Pregătiți torturile în conformitate cu instrucțiunile cutiei și amestecați chipsurile de ciocolată.
- Coaceți cupcakes în conformitate cu instrucțiunile cutiei și lăsați-le să se răcească.
- În timp ce cupcakes-urile se răcesc, pregătiți glazura.
- Într-o cratiță mare pusă la foc mediu, adăugați laptele condensat îndulcit, untul nesărat și gălbenușurile. Bateți împreună și amestecați constant timp de aproximativ 10 minute sau până când amestecul este gros și de culoare aurie.
- Scoateți-l de pe foc și amestecați nuca de cocos prăjită, nucile pecan și pasta de fasole de vanilie. Lăsați glazura să se răcească.
- Odată ce cupcakes și glazura sunt reci, acoperiți fiecare cupcake cu glazură.
- Stropiți cu sirop de ciocolată, dacă doriți.
Mai multe rețete de cupcake
3 cupcakes inspirate de cocktail
Cupcakes cu ciocolata calda
Cupcakes umplute cu plăcintă cu mere