Un filet frumos este minunat în orice zi a săptămânii. Dar adăugați câteva tipuri diferite de brânză și ai deodată o cină elegantă chiar acasă.

Poveste asemănătoare. Somonul thailandez cu ardei iute al lui Rachael Ray își obține aroma din acest supliment surprinzător

A ieși la cină înseamnă de obicei să încerci lucruri pe care nu le primești de obicei acasă. Poate fi de la o bucată interesantă de pui la o pastă minunată de complexă, până la o delicioasă vârstă uscată friptură. Ei bine, acum nu mai trebuie să ieșiți la un restaurant drăguț pentru a lua o bucată delicioasă de friptură. Această rețetă va impresiona familia sau oaspeții și o veste și mai bună este că durează doar 30 de minute până la realizare.
Friptură cu brânză
Ingrediente
- 2 fripturi de filet de vită (1 lb.)
- sare și piper după gust
- 1 lingură brânză parmezan
- 1 lingura de branza Romano
- 1 lingură de brânză mozzarella
- 1 lingură de brânză cheddar
- 1 lingură de brânză gorgonzola
Directii
- Încălziți grătarul.
- Condimentați fripturile cu sare și piper. Se fierbe la mare timp de 20 de minute, 10 minute pe fiecare parte pentru o coacere medie.
- În timp ce fripturile se gătesc, amestecați brânzeturile împreună.
- Puneți fripturile cu amestec de brânză și fierbeți-le încă 3 minute până se topesc și se rumenesc ușor. Serviți imediat cu cartoful sau leguma preferată.
Alte rețete de friptură de la Știe
After Work Swiss Steak
Friptură balsamică
Friptură marinată cu citrice cu salsa de mango-piper