Gata sau nu, Ziua Recunoștinței este aproape aici. Esti pregatit? Iată ce trebuie să faceți, începând cu 48 de ore înainte, pentru a vă asigura o Zi de Ziua Recunoștinței lină!
Este marți, noiembrie. 26, cu doar două zile înainte de Ziua Recunoștinței și nu ați făcut nimic. Din fericire, cu puțină organizare și multă motivație, aveți încă timp să scoateți din fabulos cea mai fabuloasă Ziua Recunoștinței de până acum! Iată cum.
48 de ore înainte (marți după-amiază)
Două cuvinte: Băcănie. Magazin. Marți este ziua în care trebuie să vă mulțumiți cu rețetele, să vă faceți lista de alimente (și să o verificați de două ori!) Și să ajungeți la cumpărături. Magazinele vor fi ocupate, dar nu vor primi niciun îmblânzitor în următoarele zile, așa că nu amâna acest lucru. Dacă încă decideți rețetele, avem câteva recomandări delicioase și populare:
-
Paine cheddar cu mere. Acesta funcționează ca un aperitiv perfect pe care oaspeții îl pot mânca în timp ce așteaptă cina. În plus, este foarte ușor de realizat și poate fi realizat din timp!
- Cârnați, mere și umplutură Brie. Oferiți o umplutură tradițională cu această versiune de cârnați, mere și Brie. În plus, veți avea deja mere pentru pâinea dvs. de mere cu cheddar!
- Piept de curcan fierte cu vin. Perfect dacă aveți o petrecere mai mică.
- Ultimate piure de cartofi cremos. The Cel mai bun (și cea mai ușoară!) Rețetă de piure de cartofi în jur!
De asemenea, nu uitați de băuturi!
Cu 42 de ore înainte (marți seara)
Păstrați-l simplu și organizați-vă. Nu vă faceți griji cu privire la coacerea plăcintelor sau la curățarea cartofilor în prealabil, pur și simplu întindeți toate rețetele și grupați articole asemănătoare (furnituri de copt împreună, ingrediente de curcan împreună etc.).
Cu 30 de ore înainte (miercuri dimineață)
Coaceți plăcinte. Plăcintele și deserturile se păstrează cu ușurință cel puțin câteva zile, iar unele tind să se îmbunătățească pe măsură ce stau în frigider și absorb toată bunătatea zaharată. Pregătirea plăcintelor miercuri dimineață va fi o greutate uriașă ridicată de pe umeri. Vino miercuri după-amiază, nu mai trebuie să te gândești nici măcar la desert!
Cu 24 de ore înainte (miercuri după-amiază)
Faceți două sau trei garnituri. Chiar dacă tocmai ați copt toată dimineața, joi veți fi mult mai fericiți știind că și câteva părți sunt terminate. Mâncărurile care îngheață bine includ:
- Caserola de cartofi dulci.
- Mini caserole de fasole verde (le puteți face complet în avans sau puteți combina toate ingredientele, astfel încât să fie gata să se coacă a doua zi).
- Salată de farro, spanac și afine (preparați-vă în seara asta și adăugați dressing mâine).
De asemenea, pregătiți sosul de afine și păstrați-l în frigider până la servire.
18 ore înainte (miercuri seara)
E timpul să curăț. Ați copt și ați gătit toată ziua, așa că în seara asta este momentul perfect pentru a curăța mizeria din bucătărie, a spăla podele, a face curat în baia oaspeților, a praf și a dezordine. Dacă este posibil, înrolați-vă soțul sau copiii pentru a vă ajuta cu curățenia. Când totul este gata, porniți un film clasic cu temă de sărbătoare, cum ar fi O poveste de Crăciun sau Vacanță de Crăciun National Lampoon’s.
Cu 6 ore înainte (joi dimineață)
Ia curcanul pregătit și la cuptor. Un curcan de 12 lire sterline durează aproximativ 4 ore pentru a găti, așa că planificați corespunzător (de obicei, curcanii au nevoie de 15-20 de minute de gătit pe lire sterline).
Pune masa. Asigurați-vă că aveți suficiente locuri, ustensile și scaune pentru toți oaspeții. Dacă aveți puține mâncăruri, vă sugerăm să folosiți farfurii de hârtie cu temă de Ziua Recunoștinței pentru copii și desert.
Cu 2 ore înainte (joi după-amiază)
Faceți piureul de cartofi (nu uitați sos!) și începeți să încălziți orice fel de mâncare pe care ați făcut-o din timp. Pregătește-ți toate hors d’oeuvres și scoate băuturile. Oaspeții vor sosi în curând și cu cât ați făcut mai multe, cu atât vă puteți relaxa și bucura mai mult de vacanță!
Câteva sfaturi finale
- Dacă vă dați seama că ați uitat ceva, veniți de Ziua Recunoștinței, rugați un invitat să-l aducă.
- Dormi suficient. Oricât de tentant poate fi să rămâi până gătit și pregătit târziu, este suficient să dormi suficient.
- Luați pauze. De exemplu, după ce ați terminat de copt plăcintele, permiteți-vă o perioadă de nefuncționare (eventual un pui de somn) înainte de a vă scufunda în garnituri.
- Nu vă fie teamă să cereți ajutor. Dacă doar gândul de a pregăti toate felurile de mâncare singur te copleșește mai mult decât ai vrea să recunoști, roagă fiecare oaspete să aducă un fel de mâncare sau invită un prieten / oaspete apropiat pentru a ajuta la pregătirea mesei.
Mai multe despre Ziua Recunoștinței
Ghidul unei fete înțelepte pentru o Ziua Recunoștinței fără gluten
Meniul de Ziua Recunoștinței Sud a luminat
Vinuri de Ziua Recunoștinței la un buget
