În teorie, brunetele sunt mâncarea perfectă. Sunt bomboane de ciocolată și se păstrează bine, se potrivesc cu ușurință într-o pungă sau o cutie de prânz și oferă o alegere excelentă. În realitate, brownies-urile pot fi oarecum dureroase și pot fi foarte grele în carbohidrați atunci când nu aveți chef de asta.

Această rețetă rapidă de tigaie este foarte ușor de bătut și vă va satisface toate poftele de ciocolată fără o tonă de carbohidrați. Acum, dacă am putea găsi doar o modalitate de a ne crea propria înghețată fără a sacrifica o după-amiază, viața ar fi perfectă.
Mai mult: Cum se face chifle de conopidă pentru un burger perfect cu conținut scăzut de carbohidrați

Brownie-ul nostru pentru tigaie durează mai puțin de 20 de minute pentru a face și servește exact două. Sau unul, dacă preferați.
Mai mult: 15 rețete de casă cu cafea cu gheață, elegante, ușoare și accesibile

Brownie de tigaie cu conținut scăzut de carbohidrați pentru două rețete
Număruri nutriționale:
Energia alimentară: 198 kcal; Grăsime totală: 23,81 g; Calorii din grăsimi: 214; Colesterol: 0 mg; Carbohidrați, prin diferență: 9,26 g; Fibre alimentare totale: 4,57 g; Proteine: 7,14 g; Sodiu: 278 mg
Serveste 2
Ingrediente:
- 5 linguri de făină de migdale
- 3 linguri praf de cacao
- 3 linguri îndulcitor Swerve sau alt eritritol granulat
- 1 linguriță praf de copt
- 3 linguri de apă
- 2 linguri de ulei de avocado sau unt topit
- 1 ou mare
- 1/4 linguriță extract de vanilie
- 1 lingură chipsuri de ciocolată fără zahăr (opțional)
Directii:
- Preîncălziți cuptorul la 325 grade F și ungeți ușor o tigaie rezistentă la cuptor de 6 inci (puteți utiliza și o caserolă de 6 inci).
- Într-un castron mediu, amestecați împreună făina de migdale, pudra de cacao, îndulcitorul și praful de copt.
- Se amestecă apa, uleiul sau untul topit, oul și extractul de vanilie până se combină bine.
- Se toarnă aluatul în tigaia pregătită și se presară cu chipsuri de ciocolată, dacă se folosește.
- Coaceți timp de 13 până la 16 minute, sau până când este pufos, dar nu prea bine. Brownie ar trebui să scuture puțin în centru atunci când este agitat.
- Îndepărtați și acoperiți cu frisca ușor îndulcită sau înghețata preferată cu conținut scăzut de carbohidrați. Serviți imediat.

O versiune a acestui articol a fost publicată inițial în martie 2013.