Challah, pâinea evreiască împletită care se mănâncă în timpul Șabatului și a sărbătorilor. Popularitatea sa a crescut atât de mult încât este oferită în brutăriile din întreaga lume.
Challah este un aluat bogat și unul superb la asta. Veți avea nevoie de puțină practică pentru a face împletitul corect, dar rezultatele merită. În plus, provocarea nu numai că este mare, dar este o pâine fantastică de utilizat în rețete precum pâine prăjită, umplutură și multe altele.
1. Rețetă clasică de pâine Challah
Imagine: Tori Avey
Începeți prin coacere pâine clasică cu zahăși obțineți ideea de a împleti în mod tradițional.
2. Rețetă simplă de pâine cu grâu integral
Imagine: Recoltă pe jumătate coaptă
Acest pâine simplă cu grâu integral adaugă un strop de sănătate cu adăugarea de făină integrală de grâu. Este consistent și perfect când este unt.
3. Rețetă Challah cu miere de mere
Imagine: Soția studentului la drept
Merele și mierea sunt ingrediente cheie de sezon în toamnă și iarnă, deci această pâine de zahă de măr-miere este cea perfectă pentru a coace în acest weekend.
4. Rețetă de dovleac
Imagine: Puiul acela slab se poate coace
Utilizați ultimul pic de piure de dovleac coacând acest lucru zahă de dovleac pentru sarbatori.
5. Rețetă de zahă fără frământare
Imagine: Bree la cuptor
Ne place tehnica simplă în acest sens zahă fără frământare - perfect pentru acei brutari începători.
6. Rețetă de pâine sfidă umplută cu roșii
Imagine: Micul Bucatarie Ferraro
Ce superb este asta pâine sălărie umplută cu roșii sărate? Ne place o răsucire savuroasă pe o rețetă tradițională.
7. Rețetă pâine cu curcubeu
Imagine: Ce evreu vrea să mănânce
Acest pâine cu curcubeu ar fi un proiect distractiv pentru copii în acest weekend - atât de colorat și distractiv de împletit.
8. Rețetă cu miere
Imagine: Farmgirl Gourmet
Îndulcește-ți ușor provocarea și vei avea asta scumpa miere, o pâine grozavă de mâncat așa cum este sau de a folosi în produse de patiserie, cum ar fi budinca de pâine.
9. Rețetă de pâine Challah cu cărbune de bambus
Imagine: Comandați întotdeauna desert
Această pâine unică de pâine cu bambus cărbune Challah conține cărbune măcinat - un adaos interesant folosit la coacerea asiatică, dar nu atât la coacerea americană. Cărbunele este cunoscut pentru proprietățile sale purificatoare, făcându-l astfel un adaos sănătos.
10. Rețetă zahăr cu scorțișoară și scorțișoară
Imagine: Micul Bucatarie Ferraro
Acest dulce zahăr brun scorțișoară răsucire Challah pâinea este superbă și ar fi, de asemenea, fantastic dacă i-ați adăuga mai multe condimente calde, cum ar fi cuișoare sau cardamom.
11. Rețetă Challah de rodie-sfeclă
Imagine: Ce evreu vrea să mănânce
Cât de superb și colorat este acest lucru Challah de rodie-sfeclă pâine? Semințele minuscule asemănătoare bijuteriilor și piureul de sfeclă de pământ adaugă o nuanță minunată de roșu profund acestei pâini.
12. Rețetă Challah de smochine, ulei de măsline și sare de mare
Imagine: Gătit sarcastic
Combinația de ingrediente din aceasta smochin, ulei de măsline și sare de mare face o mușcătură dulce și sărată.
13. Rețetă Challah cu semințe de mac-susan
Imagine: Bucătărie Kudos de Reneé
Semințele minuscule din asta sâmburii de mac-susan nu numai că adaugă o aromă excelentă, ci și o textură minunată.
14. Rețetă egală de susan cu susan
Imagine: Mango și roșii
Serviți acest lucru Challah de susan egiptean stropit cu miere proaspătă pentru o mușcătură tradițională.
15. Rețetă covrigi Challah
Imagine: Puiul acela slab se poate coace
În loc să împletiți, răsuciți-vă și transformați-vă aluatul covrigi provocatoare.
16. Pâine prăjită franceză Challah cu caise prăjite, rețetă de mascarpone de vanilie și migdale prăjite
Imagine: Blogging over Thyme
Mai ai vreo provocare rămasă? Recreați acest pâine prăjită franceză cu caise prăjite, mascarpone de vanilie și migdale prăjite, minunat pentru brunch sau evenimente speciale de mic dejun în timpul sărbătorilor.
Vedeți toate articolele noastre de vacanță
Mai multe rețete de pâine
Pâine proaspătă coaptă olandeză
Pâine de usturoi-rozmarin olandeză la cuptor
Pâine împletită, umplută cu cârnați
