Mușcături de pâine scurtă de caramel sărat - SheKnows

Acesta este cookie-ul la care vei visa! Caramelul dulce și sărat depășește untul și pâinea scurtă. Da, te rog!

Poveste asemănătoare. „Blogul cu fasole de vanilie” are un nou best-seller Coacerea sărbătorilor Rezervați și este deja redus pe Amazon

Există ceva mai uimitor decât caramelul sărat? Acest tratament dulce sărat este deasupra unei cruste de turtă cu unt și perfect pentru platoul dvs. de prăjituri de vacanță. Nu vă faceți griji dacă nu aveți timp. Acest preparat delicios poate fi preparat în mai puțin de 45 de minute și se instalează în cel mai scurt timp. Asta înseamnă că în mai puțin de o oră poți fi în raiul de turtă cu caramel sărat!

Mușcături de caramel sărate

Randament 8 x 8 farfurie pătrată

Ingrediente:

• 1/2 cană unt nesărat (temperatura camerei)
• 1/4 cană zahăr alb
• 1/2 cană firimituri de prăjituri de pâine prăjită
• 1/2 cană de făină
• 3/4 cană zahăr brun închis
• 1/3 cană smântână grea
• 6 linguri unt
• 1/3 cană sirop ușor de porumb
• 1 - 2 lingurițe sare de mare

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
2. Într-un bol al unui mixer electric adăugați untul la temperatura camerei și zahărul alb. Se amestecă până la pufos, aproximativ 2 minute.
3. Adăugați pesmet și făină. Se amestecă până se formează aluatul. Acest lucru va dura aproximativ 3-4 minute.
4. Apăsați în vasul de sticlă căptușit cu pergament 8 x 8 și coaceți timp de 25 de minute.
5. În timp ce scoarța se răcește începeți să faceți caramel.
6. Într-o tigaie adăugați zahăr brun închis, smântână grea, unt și sirop de porumb.
7. Gatiti peste mediu pana cand amestecul incepe sa baloneze - adaugati sare de mare.
8. Folosind un termometru de bomboane gătiți fără a amesteca timp de 8-10 minute până când temperatura a atins 240 de grade F.
9. Se toarnă peste crustă de pâine scurtă și se presară cu puțină sare de mare în plus. Lăsați să se răcească cel puțin 10 minute înainte de tăiere.

Mai multe rețete de caramel

Rețetă de brânză cu brânză cu brânză
Rețetă de desert cu cremă de caramel sărată cu banane
Rețetă sandwich cu biscuiți de ciocolată și înghețată cu caramel sărat