Castraveții marinati, câteva pitas și unele condimente asiatice le dau porc sandwich-urile un delicios dulce-acrișor și face din ele alegerea perfectă pentru o cină distractivă și delicioasă.
Poveste asemănătoare. Chili-ul Marthei Stewart își obține aroma bogată și îndrăzneață din acest ingredient secret
Pâinea Pita este o alternativă excelentă la pâinea sandwich. Este mai scăzut în calorii și le permite copiilor dvs. să umple buzunarele astea drăguțe cu orice varietate de carne și condimente diferite. A face aceste sandvișuri este atât de distractiv, încât sunt alegerea perfectă pentru cină în orice seară a săptămânii.
Ghimbir de porc și castraveți Pitas
Ingrediente
- 1/2 cana otet de orez
- 2 lingurite de zahar
- 1/4 linguriță sare kosher
- 2 castraveți persani, tăiați subțire
- 1 lingura ulei de masline
- 1 kilogram de carne de porc măcinată
- 1/4 cană sos hoisin
- 1 lingură de ghimbir proaspăt ras
- 4 pitas, înjumătățit
Directii
- Într-un castron mediu, combinați oțetul, zahărul și sarea. Se amestecă până se dizolvă zahărul. Adăugați castraveții și lăsați să stea, aruncând ocazional, timp de cel puțin 5 minute.
- Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Gatiti carnea de porc, despartindu-l cu o lingura, pana cand nu mai este roz, 5 pana la 6 minute. Se amestecă sosul hoisin și ghimbirul.
- Împărțiți uniform, umpleți jumătățile de pita cu porc și salata de castraveți.
Alte rețete de porc de la SheKnows
Gratar de porc pe chifle
Coaste de porc „Hoot-n-Holler” pentru bebeluși
Cotlet de porc prăjit la cuptor
